Хар, ногоон цай удаан хугацааны туршид бидний итгэлийг олж авсан. Гэхдээ улон цайны талаар бид юу мэддэг вэ? Эхний оолонгууд 400 орчим жилийн өмнө гарч, Хятадад өргөн тархжээ. Улун цай нь байгалийн цэцэг, жимсний анхилуун үнэртэй бөгөөд эрүүл мэндэд олон талын ач тустай.
Улун цай нь бусад бүх цайны эх үүсвэр болох Camellia sinensis эсвэл Camellia sinensis гэж нэрлэгддэг ургамлаас гаргаж авдаг.
Бэлтгэх явцад oolong цай нь тодорхой хэмжээгээр исэлдэж, исгэдэг. Эдгээр процессууд нь энэ цайны найрлагыг өөрчилж, түүний зэрэглэлийг тодорхойлдог. Улун цай нь антиоксидант, манган, кальци, зэс, кали, селен зэрэг амин чухал эрдэс бодисоор баялаг юм. Энэ нь A, B, C, E, K витамин ба фолийн хүчил агуулдаг. Улун цай нь хар ба ногоон цайны шинж чанартай.
Улун цайны ашигтай шинж чанарууд:
1. Чөлөөт радикалуудын хор хөнөөлтэй нөлөөллөөс хамгаална
Цайнд агуулагдах полифенолын нэгдлүүд нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг.
2. Таргалалтыг эмчлэхэд тусалдаг
Цайны найрлага нь өөх тосны солилцоог хянахад маш үр дүнтэй байдаг. Энэ нь өөхний солилцоонд оролцдог ферментийн идэвхийг нэмэгдүүлдэг. Өдөр бүр улон цай уух нь илүүдэл жинг бууруулахад тусалдаг.
3. Улун нь ясанд сайн
Цайны найрлага дахь эрдэс бодисууд нь ясны бат бөх чанарыг хадгалж, шүд цоорохоос сэргийлж, хүний биед эрүүл өсөлт хөгжилтийг бий болгоно.
4. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст сайнаар нөлөөлдөг
Улун цай нь эрт дээр үеэс II хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэгдэж ирсэн. Энэ эмгэгийг эмчлэхийн тулд бусад эмүүдтэй хамт нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг.
5. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг
Улун цай нь ходоодонд апоптоз (эсийн үхлийг программчлах) нөхцлийг бүрдүүлдэг полифенолын нэгдлүүдийг агуулдаг. Энэ процесс нь ходоодны хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулдаг. Эдгээр полифенолууд нь бусад олон төрлийн хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.
6. Антидепрессантын үүрэг гүйцэтгэдэг
Полифенол нь бие махбодийн болон сэтгэцийн стрессийг бууруулахад тусалдаг.
7. Арьсанд сайн нөлөөтэй
Улун цай тогтмол хэрэглэх нь экзем зэрэг арьсны асуудлыг эмчлэхэд тустай.
8. Зүрх сэтгэлд сайнаар нөлөөлдөг
Энэхүү ундааг уух нь цусны даралтыг бууруулж, зүрхийг олон өвчнөөс хамгаалахад тусалдаг.
Өдөр бүр улон цай уух нь эрүүл мэнд, бие махбодийн олон давуу талыг нээдэг.
