Чихэрлэг содыг сонгохдоо түүний найрлагад юу орсныг анхаарч үзээрэй. Хийжүүлсэн ундааны талаар онцгой зүйл байхгүй, зөвхөн нүүрстөрөгчийн давхар исэл, хүчиллэгжүүлэгч, будагч бодис, ус, элсэн чихэр болон бусад орц найрлагатай.
Амтат карбонатлаг ундаа нь 85-99% ус байдаг. Том үйлдвэрлэгчид орчин үеийн цэвэршүүлэх системийг худалдан авах замаар шингэний чанарыг хянадаг. Ийм бүтээгдэхүүн нь аюулгүй байдаг. Хийжүүлсэн ундаа нь 10% элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд энэ нь жүүс, нектар эсвэл амтат цайныхтай ижил хэмжээтэй байдаг. Олон хүмүүс чихрийн хор хөнөөлийн талаар ярьдаг боловч амархан шингэцтэй нүүрс ус нь хүний бие махбодийн энергийн гол эх үүсвэр болдог гэдгийг мартдаг. Эдгээр нь жимс жимсгэнэ, хийжүүлсэн ундаагаар олддог. Карбонатлаг усан дахь нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь литр тутамд 8 гр-аас ихгүй байдаг нь эрүүл хүмүүст огт гэм хоргүй юм. Бүтээгдэхүүн дэх бичил биетний өсөлтөөс урьдчилан сэргийлэх, үүнтэй холбоотой хоолны хордлогоос урьдчилан сэргийлэх бодисыг хадгалах бодис гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч, тэд бас содын нэг хэсэг болох нь хүн бүрт таалагддаггүй. ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр хууль ёсны дагуу үйлдвэрлэсэн ундаанд тэдгээрийн төвлөрөл нь хууль эрх зүйн хатуу хэм хэмжээг дагаж мөрдөх ёстой. Үйлдвэрлэлийн бүх үе шатанд эрүүл ахуй, ариун цэврийн стандартыг дагаж мөрдвөл хадгалалтын бодисоос татгалзаж болно. Жишээлбэл, Соса кола нь хадгалах бодис хэрэглэдэггүй. Ундаа чихэрлэг амттай болгохын тулд үйлдвэрлэгчид нимбэгийн эсвэл фосфорын хүчил хэрэглэдэг. Тэдний хүчиллэг чанар нь олон жимсний жүүс, нектарны хүчиллэгтэй тохирч байдаг. Гэхдээ ийм ундааг ходоод гэдэсний замын асуудалтай хүмүүс ууж болохгүй. Олон аж ахуйн нэгжүүд байгалийн будаг хэрэглэх аргыг аль эрт сольсон. Хамгийн алдартай хүмүүсийн нэг бол чихрийн өнгө бөгөөд энэ нь энгийн шатсан элсэн чихэр, карамель юм. Өөр нэг алдартай өнгө бол бета-каротин бөгөөд жишээ нь луувангаар элбэг байдаг. Энэ нь ундаанд улбар шар өнгө өгдөг.
