Жеймс Бонд хүчтэй коктейльд дуртай бөгөөд түүний амтлах сонголт нь кино болгонд өөрчлөгдөж байдаг. Гэсэн хэдий ч вермут бол бүх сүнсний дуртай сүнсний үндэс суурь юм. Орой болоход тэрээр түүнд жин, архи эсвэл виски нэмэхэд нэлээд "харгис" ундаа гарч ирдэг бөгөөд ажлын өдөр Бонд өөрийгөө сод эсвэл жин, тоник бүхий вермутаар хязгаарладаг.
Аперитив
Жижүүрийн тусгай төлөөлөгч хөнгөн коктейлийг алгасаж, нууц даалгавраа үргэлжлүүлэх боломжтой. Түүний дуртай аперитив бол сод мартини бөгөөд ховор тохиолдолд тэрээр вискийг мартинигаар орлуулдаг.
Орц:
Кампари - 25 гр
Мартини Бианко - 25 гр
сод - 25 гр
мөс - 2 шоо
нимбэг - 1 зүсмэл
Кампарийг шилэн дотор хийж, мөсөн шоо нэмнэ. Дараа нь мартини, нимбэгний шаантаг нэмнэ. Дараа нь содыг шилний ирмэг рүү юүлнэ.
Мартини архины хамт
Өөр нэг, магадгүй хамгийн хайртай Жеймс Бондын коктейлийн хувьд танд сэгсрэгч хэрэгтэй. Агент нь мартинитай архи уухыг илүүд үздэг бөгөөд хүссэн амтыг олж авахын тулд найрлагыг нь сэгсрэх ёстой, гэхдээ хольж хутгах ёсгүй гэж тэр үзэж байна. Хольж болохгүй, найрлагыг нь шилэн дотор хийнэ. Мартини ба мөс бүхий архийг чичиргээн дээр хүчтэй сэгсэрдэг тул нэгэн төрлийн баялаг амтыг олж авдаг.
Жеймс Бондын жороор нэг порц архинд 3 дахин бага хуурай мартини нэмнэ. Үр дүн нь бага зэрэг исгэлэн амттай тийм хүчтэй биш коктейль юм.
Орц:
архи - 60 гр
Мартини нэмэлт хуурай - 20 гр
мөсөн шоо - 2 ширхэг.
ногоон чидун - 2 ширхэг.
Архи, мартини зэргийг чичиргээн дээр хийнэ, мөсөн шоо нэмнэ. Коктейлийг хагас минутын турш хүчтэй сэгсэрнэ үү. Хоёр чидун жимсийг урьдчилан хөргөсөн шилэнд өргөн хүрээтэй дүрж, бэлтгэсэн коктейлийг нимгэн урсгалаар хийнэ.
Веспер
Энэхүү коктейль нь Веспер Линд хэмээх Бондын хайрлагчдын нэгэнд зориулан нэрээ авсан юм. Охин нь мөн тусгай агент байсан бөгөөд хүчтэй ундаанд дуртай байжээ. Бэлтгэхдээ та тодорхой харьцааг баримтлах хэрэгтэй: 3 порц жин, 1 порц архи, хагас порц вермут. Энэ тохиолдолд зохих бэлтгэлийн урьдчилсан нөхцөлийг санах хэрэгтэй - сэгсэрнэ, гэхдээ хольж болохгүй.
Орц:
архи - 30 гр
жин - 90 гр
хуурай мартини - 15 гр
нимбэг - 1 ширхэг.
мөс - 3 ширхэг.
Архи, жин, мартини зэргийг чичиргээн дээр хийнэ, хэд хэдэн удаа хүчтэй сэгсэрч, өргөн хүрээтэй шилэнд хийнэ. Шилийг хөлдөөгчид урьдчилан хөргөнө. Мөс нэмээд нимбэгний хальсыг нимгэн зүснэ. Та нимбэгний хальсыг жүржийн хальсаар сольж болно, эсвэл шилэн дээрээ хоёр зүсмэл нимбэг, жүржийн нэмж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь амтаас хамаарна. Гэсэн хэдий ч синус ква нь зөв харьцаа юм.
