Ихэнх хүмүүсийн хувьд кофе бол өглөөний чухал хэсэг юм. Зарим хүмүүсийн хувьд амттай ундаа хийх үйл явц нь уусдаг кофе болон бусад орцыг аяганд амтлах, бүх орцыг буцалсан усаар хутгахаас бүрддэг. Бусад хүмүүсийн хувьд нэг аяга кофе чанах үйл явц нь маш чухал ач холбогдолтой юм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Кофе чанахын тулд цацагт хяруул, урт бариултай халбага, кофе, элсэн чихэр, ундаандаа нэмэхээр төлөвлөж буй бусад орц найрлага хэрэгтэй болно. Эхлээд данханд бага зэрэг ус буцалгана. Үүний дараа бага зэрэг хөргөсөн буцалсан усыг турк руу юүлээд кофе чанана.
Алхам 2
Дараагийн алхам бол нунтагласан кофег турк руу усаар асгах явдал юм. Стандарт хэмжээтэй кофены аяганд та өөрийн амтыг харгалзан 1, 5-2 цайны халбага нунтаг кофе (слайдгүйгээр) асгах хэрэгтэй болно, учир нь зарим нь кофе илүү хүчтэй, зарим нь сул байдаг.
Алхам 3
Данхнаас буцалсан усыг Турк руу хийнэ. Турк дахь усны нийт хэмжээ таны аяганы хэмжээтэй ойролцоо байх ёстой. Турк дахь усны хамгийн дээд түвшин нь түүний дээд хэсгийн хамгийн нарийхан цэг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй.
Алхам 4
Туркийг гал дээр тавиад хүлээгээрэй. Кофе бараг буцалж байх тэр мөчийг алдахгүй байх нь маш чухал бөгөөд тэр үед кофег гал дээрээс гаргаж аваарай. Хөөсний түвшин нь үзүүлэлт болж чадна. Туркын зах руу авирч эхэлмэгц кофе бэлэн болно.
