Нэгэн удаа, Зөвлөлт засгийн үед гэр бүлийн сэтгэлзүйн эмчийн практик үйл явдлыг гэр бүлийн сэтгэлзүйн талаархи тусгай ном зохиолд дурдсан байдаг. Шинээр гэрлэсэн хүмүүс хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар байнга маргаж байв. Эхнэр нөхрийн нэг нь хоол хийхээс өмнө гилгэр хальсан хальсыг зайлуулах шаардлагатай гэж хэлсэн бол нөгөөдөх нь зохих ёсоор нь хиамыг буцалгахгүй байхын тулд хальсанд хийх хэрэгтэй гэж үзжээ. Мөргөлдөөн нь тэд сэтгэл зүйч рүү хандсан. Гэсэн хэдий ч энэ нь бас нэмэр болсонгүй - гурван сар хамт амьдарч, хиамны талаар хүчтэй маргалдсаны эцэст хосууд салцгаав.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- хиам
- ус эсвэл улаан лоолийн шүүс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хиамны хоол хийх эхний сонголт. Хиамнаас гилгэр хальсан хальсыг ав. Хэрэв хиам нь байгалийн бүрхүүлд байгаа бол үүнийг зайлуулах шаардлагагүй болно.
Хоол хийх явцад хальсгүй хиам нь хагарахгүй, буцалгахгүй гэсэн баталгаатай хэвээр байгаа тул та нимгэн зүүгээр хэд хэдэн цооролт хийж болно.
Алхам 2
Хиамыг саванд хийж, хүйтэн усаар дүүргээд, усыг 1-3 сантиметрээр бүрхэж өгнө. Илүү тод амттай болгохын тулд та хиамыг усаар биш, харин улаан лоолийн жүүсээр асгаж болно. Ингэснээр тэд маш халуун ногоотой бараг тансаг амтыг олж авах болно. Хоолны савыг дунд зэргийн гал дээр хийж буцалгана. Ус (эсвэл жүүс) буцалгахад хиамыг 2-3 минутын турш хооллоорой. Үгүй бол тэд буцалгаж, амтаа алдах болно. Хоол хийх дууссаны дараа хиамыг уснаас (улаан лоолийн шүүс) зайлуулна.
Алхам 3
Үүнтэй адил та богино долгионы зууханд хиам хийж болно. Зөвхөн нэг ялгаа нь та хиамыг хүйтэн усаар биш харин буцалсан усаар дүүргэх хэрэгтэй. Тэднийг хамгийн их хүчээр 3 минутын турш хооллоорой.
Алхам 4
Хиамны хоол хийх хоёрдахь хувилбар.
Киноноос хальсан хиамыг давхар бойлер эсвэл уурын тогоонд тусгай төмөр тавиур дээр тавина. Хиамыг 10 орчим минутын турш уураар жигнэнэ. Эдгээр хиам нь маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг.
Алхам 5
Гурав дахь сонголт бол хамгийн энгийн хувилбар юм.
Зөөж авсан гилгэр хальсан хиамыг бичил долгионы зууханд хийгээд хамгийн бага чадлаар 3 минутын турш асаагаарай. Шударга ёсны үүднээс ийм аргаар бэлтгэсэн чанасан, шарсан хиамыг хэн ч авахгүй гэдгийг хэлэх хэрэгтэй.
