Цангис жимс нь олон төрлийн шим тэжээл, витамин агуулсан эрүүл эрүүл зэрлэг жимсний нэг юм. Энэ нь antipyretic болон tonic шинж чанартай тул янз бүрийн ханиад, халдварт өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг. Өвлийн хүйтэн үдэш жимсийг аврах нэг арга бол цангис жимсний чанамал хийх явдал юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- цангис - 1 кг;
- элсэн чихэр - 2 аяга.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Боловсруулахад жимс бэлтгэх. Тэдгээрийг эрэмбэлээд зөвхөн боловсорч гүйцсэн, бүрэн бүтэн хэвээр нь үлдээгээрэй Бүх мөчир, навч, бусад үлдэгдлийг зайлуул. Дараа нь урсгал усаар сайтар зайлж угаана.
Алхам 2
Цангисыг зөөлрүүлнэ. Үүнийг хийхийн тулд жимсийг саванд хийж, буцалж буй усан дээр хийнэ, халуун усанд хоёр минут байлгаад буцалж буй усыг зайлуулна. Та цангис жимсийг өөр аргаар цайруулж болно - тэдгээрийг коланд хийж, жимсээ бүрэн бүрхсэн буцалсан устай саванд хийгээд 2-3 минутын турш хийж болно.
Алхам 3
Жимсээ бага зэрэг хөргөнө, дараа нь мах бутлуурын дундуур гүйлгэ. Үр массад элсэн чихэр нэмээд бүрэн уусгах хүртэл сайтар хутгана. Үүний оронд чихрийн сироп нэмж болно, ингэснээр элсэн чихрийг удаан хугацаанд хутгах шаардлагагүй болно. Сааталаа лонхтой болгон хуваа.
Алхам 4
Саатал лонхтой ариутгана. Том, өргөн савыг усаар дүүргээд, битүүмжилсэн лаазыг дотор нь буцалж буй ус орохгүй байхаар хийж, савыг өндөр гал дээр тавиарай. Ус буцалгасны дараа галыг доошлуулаад 10-20 минутын турш лонхтой байлгана.
Алхам 5
Лонхтой савыг ариутгаж байх үед тагийг нь бас хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг тусдаа саванд буцалж буй усанд дүрээд 10 минут буцалгана.
Алхам 6
Чанасан таглаатай лонхтой өнхрүүлж, хөнжилдөө ороож, харанхуй дулаан газар тавь. Хоёр өдрийн дараа тэдгээрийг гаргаж, өвөл хүртэл харанхуй сэрүүн газар үлдээгээрэй.
Алхам 7
Саатал хийх энэхүү арга нь жимсний урт хугацааны дулааны боловсруулалтыг арилгаж, бүх амин дэм, эрдэс бодисыг хадгалахаас гадна байгалийн цангис жимсний амт, өнгийг хадгалах боломжийг олгодог.
