Ихэнх нь хоол хийх явцад тааламжгүй үнэрээс болж flounder-ийг хоолны дэглэмдээ оруулдаггүй. Гэсэн хэдий ч энэ загас нь маш их хэрэгцээтэй бөгөөд амархан шингэдэг уураг ихтэй иод агуулдаг бөгөөд гэр бүлийн төсөвт ямар ч аюул занал учруулахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Flounder
- Таслах самбар
- Хурц хутга
- Шарсан тос
- Гурил
- Сонгино
- Халуун ногоо
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэрэв та хөлдөөсөн гулууз гулууз байгаа бол эхлээд өрөөний температурт гэсгээнэ үү. Хэрэв загас шинэхэн байвал түүнийг огтолж ав.
Алхам 2
Бид загасыг хөнгөн гэдсээр дээш нь самбар дээр тавьдаг (ингэснээр загасны дотор тал, толгойг нь таслах шугам илүү сайн харагддаг). Дараа нь загасыг гэдсэнд хийж, урсгал усаар сайтар зайлж угаана.
Алхам 3
Загасаа эргүүлээд сүүл, хурц сэрвээгээ тайрч ав. Өөртөө тариа тарихгүйн тулд үүнийг маш болгоомжтой хий.
Алхам 4
Дараа нь загасны хальснаас жижиг хайрсыг хальсалж, давс, халуун ногоотой үрээд тавган дээр хийж даршилна.
Алхам 5
Энэ үед хальсалж сонгиноо цавчих, гурилан гурил хийхэд бэлэн болгоод ургамлын тосоо хайруулын тавган дээр халаана. Халаасан тосны температур хангалттай өндөр байх ёстой, эс тэгвээс загас хайруулын тавган дээр наалдаж болно.
Алхам 6
Дараа нь бид дараахь алхмуудыг дараалан гүйцэтгэнэ: бэлтгэсэн загасаа гурилаар хийж өнхрүүлээд загасаа шарахын тулд жижиглэсэн сонгинотой хамт цацна.
Алхам 7
Дараа нь бид загасаа эргүүлээд нөгөө тал дээр нь хуурна. Шарахдаа бид заримдаа хайруулын тавган дээр сэгсэрдэг тул загас ёроолд наалдахгүй.
Чанасан төмс эсвэл будаагаар үйлчил.
