Carp бол жилийн аль ч үед зах зээл, гипермаркетаас амархан олох боломжтой тул хямд байдаг. Гэхдээ хэлтэг нь олон тооны жижиг ясаараа алдартай. Энэ шалтгааны улмаас загасыг зууханд хагас см орчим гүнд диагональ зүслэг хийж, дараа нь загасыг давсаар үрэх нь зууханд хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм. Зууханд хоол хийх явцад өндөр температур, давсны улмаас жижиг яс уусдаг. Энэхүү хоол хийх арга нь та хэлтэгийг янз бүрийн чигжээсээр дүүргэх боломжийг олгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Carp - 2 дунд загас
- Сагаган - 0.5 аяга
- Сонгино - 2 том сонгино
- Сармис - 2 хумс
- Цөцгий - 200 гр
- Талхны үйрмэг
- Амт нь давс
- Амт нь чинжүү
- Ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мөрөг загасыг масштабаар жигнэх. Толгойноос сүүл хүртэл хэвлийд зүсэлт хий. Гиблет ба заламгай өвчнийг зайлуул. Толгой, сүүлийг нь тасдаж болохгүй. Загасыг хангалттай өндөр даралттай хүйтэн усаар сайтар зайлж угаана. Торхуудыг диагональ байдлаар хайчилж ав.
Алхам 2
1 аяга ус буцалгана, буцалгаж байхдаа хайруулын тавган дээр Сагаган нэмнэ. Ус шингээх хүртэл тагийг нь таглаарай. Сагаган нь бага зэрэг чанасан байх ёстой.
Алхам 3
Сонгинооо хагас цагираг болгон хайчилж, ургамлын тосонд алтан хүрэн болтол нь хуурна. Сармисаа цавчих ба сонгинотой хайруулын тавган дээр нэмээд дараа нь Сагаган, 2 хоолны халбагыг нэмнэ. цөцгий халбага.
Мөөгөнцөрийг аль болох холимогоор дарна. Мөрөг давс, чинжүүтэй үрж цэвэрлэнэ.
Алхам 4
Бялууг жигнэх илгэн цаасны өөр нэг хуудсан дээр тугалган цаасаар жигнэнэ. Мөрөгийг гэдэс шүргэхийн тулд жигд хуудсан дээр тавь. 15 минутын турш 200˚С хүртэл халаадаг зууханд хийнэ.
Алхам 5
15 минутын дараа зуухнаас CARP-ийг аваад цөцгийтэй хамт самна. 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
