Гурил, үр тариа болон бусад зарим бүтээгдэхүүний алдаанууд хадгалалтын зохисгүй байдлаас болж эхлэх эсвэл худалдаж авсан бүтээгдэхүүний хамт байшинд орж болно. Ийм урилгагүй зочид байгаа нь өөрөө тааламжгүй, шавьжаар халдварласан бүтээгдэхүүний чанар зайлшгүй буурч, хэрэв хортон шавьж үржсэн бол та зөвхөн халдварын шинж тэмдэг бүхий бүх бүтээгдэхүүнийг хаяж, ерөнхий цэвэрлэгээ хийх замаар тэдгээрийг арилгах боломжтой. Гал тогоондоо шавьж орохоос урьдчилан сэргийлэх нь хамаагүй хялбар юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сармис;
- - Улаан чинжүү;
- - төмөр утас;
- - цуу;
- - давсны уусмал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үр тариа, гурилын нөөцөөс хортон шавьжийг зайлуулахад тусалдаг алдартай ардын эмчилгээ бол энгийн сармис юм. Хумсгүй сармисны хумсыг задгай хоолтой саванд хийнэ. Та сармисаа огтолж авах шаардлагагүй - бүхэл бүтэн сармис нь үүнээс бага үр дүнтэй байдаггүй боловч үр тариа, гурил нь тодорхой үнэргүй байдаг. Лаврын навч, хатаасан нимбэгний хальсны нэг хэсэг нь зэвүүн нөлөөтэй байдаг.
Алхам 2
Хоолыг алдаанаас хамгаалах бас нэг түгээмэл арга бол саванд зузаан ган утас эсвэл том хумс хийх явдал юм. Үр тариа хийхээсээ өмнө тэдгээрийг угааж цэвэрлэх шаардлагагүй тул зэврүүлж эхлэхгүй байхын тулд хуурай даавуугаар сайтар арчихад л хангалттай. Та улаан халуун чинжүүг будаагаар хийж болно. Энэ нь үр тариа эхлэхээс урьдчилан сэргийлэх төдийгүй урт хугацааны хадгалалтын явцад будаанд гарч буй өвөрмөц эвгүй үнэрээс зайлсхийхэд тусална.
Алхам 3
Гурил, үр тариаг шилэн эсвэл хуванцар саванд нягт, шураг таглаад хадгална. Хэрэв та гурил, үр тарианы нөөцийг их хэмжээгээр хийж байгаа бол боломжтой бол ихэнх хэсгийг хуурай, сэрүүн газар хадгалж, өдөр тутмын хэрэглээний саванд хэрэглэж байхдаа бага зэрэг нэмээрэй.
Алхам 4
Хэрэв та гурил, будаагаа даавуун уутанд хийж хадгалах нь илүү тохиромжтой бол хоолоо асгахаасаа өмнө уутаа давсны уусмалд дэвтээж, зайлахгүйгээр хатаана.
Алхам 5
Ихэнх тохиолдолд, алдаанууд нь бүтээгдэхүүнийг хадгалах нөхцлийг хангалтгүй хариуцдаг худалдагчаас худалдаж авсан эсвэл жингээр нь худалдаж авсан үр тариа, гурилын хамт байшинд ордог. Түүнчлэн, шавьж нь ойролцоох бусад бүтээгдэхүүнээс уут, цаасан эсвэл гялгар уутанд шилжиж болно. Жишээлбэл, хатаасан жимс, цардуулын задгай савлагаанаас. Хэрэв та будаа, улаан буудай эсвэл хөх тарианы гурилыг жингээр нь худалдаж авбал хоол хүнсийг сайтар шалгаж үзээрэй - будаа дотроос жижиг авгалдай харж болох бөгөөд гурил дотор нь шавьжны гөлөг бүхий жижиг бөөгнөрөл байж болно.
Алхам 6
Хэрэв та аль хэдийн худалдаж авсан бүтээгдэхүүн бохирдсон гэж сэжиглэж байгаа бол савыг нэг өдрийн турш хөлдөөгчинд нээлгүйгээр байрлуулж, дараа нь бэлтгэсэн саванд хийнэ. Цагаан будааг сайтар зайлж, дараа нь хатааж болно. Гурилыг хадгалахаасаа өмнө нарийн шигшүүрээр сайтар шигшинэ. Та зууханд байгаа хоолоо зөвхөн бага температурт халааж болно, эс тэгвээс хоолны чанар алдагдах болно.
Алхам 7
Үр тариа, гурил хадгалах газраа тогтмол цэвэрлэж, асгарсан хоолоо шүүрдэж, нойтон цэвэрлэгээ хийсний дараа гал тогооны шүүгээ, ширээний дотор талыг цуунд норгосон даавуугаар арчиж, дотор нь хоолтой уут, савыг байрлуулахаас өмнө сайтар хатааж байгаарай. Үр тариа, гурилыг халуун усаар угаахгүйгээр саванд хийж болохгүй.