Цардуул нь ашигтай бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог тул хүний үйл ажиллагааны янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Гэхдээ буруу эсвэл хэт их ашигласан тохиолдолд эсрэг үйл явц үүсдэг.
Хүнсний ногооны цардуулын ашиг тус
Нүүрс ус бол хамгийн их эрчим хүчний эх үүсвэр юм. Төмсний цардуул нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай нарийн төвөгтэй хэлбэр болох полисахарид агуулдаг. Бүтээгдэхүүнийг байнга хэрэглэх нь өөхний эдийг хуримтлуулахад хүргэдэг гэж буруугаар боддог. Үүний эсрэгээр энэ нь жингийн алдагдлыг дэмжиж өгдөг.
Эрдэнэ шишийн цардуул нь төмстэй харьцуулахад ялимгүй ялгаатай байдаг. Энэ нь арай илүү илчлэг байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. 100 г бүтээгдэхүүн нь ойролцоогоор 330 ккал агуулдаг боловч хүний хувьд маш их ашиг тусаа өгдөг.
Төмс, эрдэнэ шишийн цардуулыг хэрэглэх нь яагаад ашигтай вэ? Юуны өмнө тэд:
- хүний дархлааг бий болгох, бэхжүүлэхэд оролцох;
- хүний өдөр тутмын ажилд шаардлагатай эрчим хүч үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулах;
- булчингийн утас, тархины үйл ажиллагааны байдлыг сайжруулах;
- цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, тиймээс эдгээр нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой;
- үрэвслийн эсрэг үйл явцыг эсэргүүцэх;
- биед органик хүчил үүсэхэд оролцдог.
Мэдээжийн хэрэг хэрэглээний хэмжээ нь нас, хүйс, эрүүл мэндийн байдал, биеийн физиологийн шинж чанар, ажил эрхлэлт гэх мэт олон хүчин зүйлээс хамаарна. Туршлагатай эмч тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн талаар сонирхсон бүх асуултанд зөвлөгөө өгч, хариулт өгөх болно.
Цардуул хэрэглэх зөвлөмж
Цардуулын эх үүсвэр болох ургамлын гаралтай хоол хүнс нь зохих хэмжээгээр хэрэглэхэд бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүй. Хохирол нь төмс, эрдэнэ шишийн химийн болон механик боловсруулалтын явцад олж авсан эцсийн бүтээгдэхүүнээс үүсдэг. Энэ тохиолдолд хүнд шаардлагатай тэжээллэг бодис, хүнсний эслэг байхгүй болно. Зальтай "найз" нь хоолны ширээн дээр гарч буй янз бүрийн хоолны зүйлийг нуудаг. Үүнд өндөр чанарын гурил, майонез, кетчуп зэргээр хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн багтдаг бөгөөд үүнийг үйлдвэрлэхэд тодорхой хэмжээний цардуул нэмж өгдөг.
Зөв зохистой шингээж авахын тулд та цардуулыг уургийн хоолтой хослуулж болохгүй. Үгүй бол шүлтлэг хүчил нь уургийг боловсруулж эхэлдэг бөгөөд цардуулыг хараа хяналтгүй болгодог. Энэ нь аажмаар илүүдэл жингийн шалтгаан болох өөхний эсийг хуримтлуулахад хүргэдэг. Цөцгий, цөцгий, ургамлын тосоор хүнсний ногооны цардуул агуулсан хоолоор үйлчлэхийг зөвлөж байна. Энэхүү нэмэлт нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хоолны амтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
