Хулууны үр нь эслэг, тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр тул эрүүл зууш юм. Чихрийн сироп эсвэл давсны уусмалд дэвтээж, зууханд шатаасан бол тэд попкорныг орлох гайхалтай сонголт юм. Та нарийн боов, салат, шөлийг ухаалаг хальсалж ногоон үрээр чимэглэх боломжтой. Гэхдээ үрийг нь чанаж идэхээс өмнө хальслах хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хулуу;
- - хутга;
- - colander;
- - skimmer;
- - зуух;
- - жигд цаас;
- - мах авах алх.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хулууны дээд хэсгийг хурц хутгаар таслав. "Таг" -ыг "сүүл" -ээр сугалж ав. Дээд талаас нь гаргаж авсан үрийг ширхэгийн хамт нямбайлан хайчилж, саванд нь хийж дэвтээнэ.
Алхам 2
Хулууны бүх дотор талыг нь халбагаар арилгана. Тэднийг тавиур эсвэл сонин дээр байрлуулаад хуруугаараа хулууны ширхэгээс үрийг гаргаж аваад дараа нь устай саванд хийнэ.
Алхам 3
Үрийн савыг коландоор шавхан зайлуулж, бүлээн урсгал усан доор байрлуулж, үрээ хуруугаараа хутгаж, үлдсэн хулууны ширхэгийг усаар зайлахад тусална. Зарим үрийг гар аргаар нэг нэгээр нь цэвэрлэх шаардлагатай байж магадгүй юм. Цэвэрлэсэн үрийг цаасан алчуур дээр тавиад хатаана.
Алхам 4
Хулууны ширхгүүд хатах үед тэд өөрсдөө үрнээс унах болно гэдэгт найдаж болохгүй. Энэ нь тохиолдохгүй, харин эсрэгээр үрийг хальслах нь бараг боломжгүй болно.
Алхам 5
Шилэн хальсан хулууны үрийг идэхэд хараахан бэлэн болоогүй байна. Хэрэв та тэдний байгалийн амтыг мэдрэхийг хүсвэл буцалгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та том савтай ус буцалгаж, үрийг нь буцалж буй усанд дүрэх хэрэгтэй. Үрийг нь 10 минут буцалгана. Галыг унтрааж, үрийг нь colander-ээр зайлуулна. Тэднийг хатаана уу.
Алхам 6
Хэрэв та шарж, давслаг эсвэл чихэрлэг үрийг хүсвэл давсалсан эсвэл амтат усанд нэг шөнийн дотор дэвтээнэ. Хоёр аяга ус тутамд 1/4 аяга элсэн чихэр эсвэл давс ууна. Үрийг нэвт норгосны дараа усыг зайлуулж хатаана. Дараа нь зуухаа 180 ° С-т халаагаад хулууны үрийг жигд цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр нимгэн давхаргад тарааж, ургамлын тосоор цацаж, 10-20 минутын турш цайвар алтан хүрэн болтол жигнэнэ.
Алхам 7
Хулууны үрийг гадна бүрхүүлтэй нь хамт зөв идэж болно. Гэхдээ та шөл, гурилан бүтээгдэхүүнээ тэднээр чимэглэхийг хүсч байгаа эсвэл ширхэгтэй хальсанд дургүй бол үрийг нь амархан хальсалж болно. Үрийг нэг нэгээр нь эрхий, долоовор хурууны хооронд нарийхан үзүүрийг байрлуулж цэвэрлэнэ. Хуруугаа шахаж, үр нь өөрөө хальснаас хальтардаггүй бол үүссэн цоорхойд хумс эсвэл хүнсний ногооны хальс оруулаад арьсыг арилгана.
Алхам 8
Олон тооны хулууны үрийг хальснаас гаргахын тулд жигд цаасны хооронд байрлуулаад алхаар цохино. Бүрхүүлийг хугалахын тулд цохино, гэхдээ үрийг нь хугалахгүй. Үрийг нь аягатай усаар хийнэ, халбагаар хутгана. Бүрхүүл нь гадаргуу дээр хөвж, хальсалж авсан үр нь ёроолд живэх болно. Савыг халбагаар хальснаас нь гаргаж аваад коландоор дамжуулан ус зайлуулна. Хальсалсан үрийг хатаагаад идээрэй.
