Семаль бол муудахад маш амархан энгийн хоол юм. Тууштай байдал нь үүнд бараг гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв хүүхэд, насанд хүрэгчид хоёулаа гөлгөр будаагаа бөөгнөрөлгүйгээр дуртайяа идвэл бөөн бөөнөөр нь хаях эсвэл дахин боловсруулах шаардлагатай болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - семолина 0.5 стек (50 мл стек)
- - сүү 1 шил
- - хутганы үзүүр дээр давс
- - элсэн чихэр 1 tsp
- - цөцгийн тос 1 tsp
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоол бэлтгэ. Семолиныг стек дээр хийнэ.
Алхам 2
Саванд сүү асгаж, удаан галд хийнэ. Шатахгүй байхын тулд үе үе хутгана.
Алхам 3
Сүү буцалгаж эхэлмэгц маннагаа нимгэн горхинд хийж байнга хутгана. Тариагаа нэг дор хийнэ үү! Үүний тулд стек ашиглах нь хамгийн тохиромжтой. Хэдийгээр будаа нь танд нимгэн мэт санагдаж байсан ч ямар ч тохиолдолд үр тариа нэмж болохгүй. Энэ нь семолин дахь бөөгнөрөл үүсэх гол шалтгаануудын нэг юм. Энэ тохиолдолд шингэнийг бага зэрэг буцалгаж, будаа буцалгахын тулд үүнийг удаан хугацаанд хийх нь дээр. Будаа хийж байхдаа үр тариа нь шатахгүй, наалдахгүйн тулд байнга хутгаж байх ёстой.
Алхам 4
Будаагаа үргэлжлүүлэн хутгана. Буцалж эхлэхэд давс, элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмнэ. Би нэг аяга будаа дээр 1 цайны халбага элсэн чихэр хийж өгдөг боловч хэрвээ та чихэрлэг амттай бол элсэн чихэр нэмээд амсах болно. Үр тариа хавагнаж, будаа өтгөртөл 3-5 минут буцалгана.
Алхам 5
Будаа нь өөрөө амттай боловч чанамалаар үйлчилбэл бүр илүү амттай байдаг!
