Олон хоолны дэглэмд ердийн чихэр, элсэн чихрийг хатаасан жимсээр солихыг зөвлөж байна. Тэдгээрээс ашигтай чихэр хийж болно.
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам жирийн хатаасан жимсээр хазаж цай уух нь уйтгартай санагддаг. Гэхдээ ийм цайны үдэшлэгийг төрөлжүүлэх нь хялбар бөгөөд энгийн байдаг - хатаасан жимсээр ийм ашигтай чихэр хийж өгнө.
Хатаасан жимсээс чихэр хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно: хатаасан жимс нь өөрөө (50 грамм хатаасан чангаанз, та prunes, хатаасан алим, бусад сонголтоо хийж болно), 100 гр овъёос, 25 гр самар (хушга, нарсны самар), газрын самар, өөрийгөө сонгоорой), 10 гр зөгийн бал, 10 ургамлын тос.
Эдгээр чихэр хийх процесс нь энгийн бөгөөд самар, хатаасан жимсийг цавчих, бүх бүтээгдэхүүнийг холино. Жижиг бөмбөлгүүдийг үүсгээд жигд хуудсан дээр тавь (эхлээд жигд цаасыг жигд хуудсан дээр тавь эсвэл цөцгийн тосоор бага зэрэг тослоорой). Чихэрээ халаасан зууханд (190 градус хүртэл) жигд хуудсан дээр тавиад алтан шаргал хүрэн болтол нь жигнэнэ.
Ашигтай зөвлөгөө: Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол ийм эрүүл чихэрийг хөнгөн зуушаар ажиллуулаарай, гэхдээ найрлага нь илчлэг ихтэй тул та хэтрүүлж идэх ёсгүй гэдгийг санаарай. Дашрамд хэлэхэд, та хоолны дэглэм барьдаггүй ч гэсэн эдгээр чихэр, эсвэл зүгээр л хатаасан жимс, самар гэх мэт чихэр нь энгийн чихэртэй чихэртэй чихрээс хамаагүй илүү эрүүл байдаг.
