Шаварма бол бэлтгэхэд нэлээд хялбар хоол бөгөөд үүнийг хөнгөн зууш болон аль ч ширээний бүрэн элемент болгон ашиглаж болно. Үүнийг хийхэд шаардлагатай найрлагыг бараг бүх дэлгүүрээс олоход хялбар байдаг. Шаварма хоол хийхэд таны цаг хэдхэн минут болно. Энэ бизнесийн гол зүйл бол зөвхөн гар ур чадвар, хоолны анхан шатны мэдлэг юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Армян лаваш
- - тахианы цээж
- - улаан лооль
- - өргөст хэмх
- - Солонгос лууван
- - кетчуп
- - майонезаас
- - шанцайны ургамал навч
- - амт нь давс, чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид армян лаваш авч шаардлагатай хэмжээгээр нь хасдаг. Дараа нь дараах соустай тосолно: 2 хоолны халбага майонез, 1 халбага кетчупийг хольж бага зэрэг давс нэмнэ. Үр хольцыг хэт их услахаас зайлсхийж, pita талханд жигд тараана.
Алхам 2
Бид улаан лооль, өргөст хэмхийг огтолж авдаг. Өргөст хэмхийг шоо болгон хувааж, улаан лоолийг жижиг шаантаг болгон хуваах нь хамгийн сайн арга юм. Дараа нь Армян лаваш дээр өргөст хэмх-улаан лоолийн салат хийж, дунд хэсэгт нь тараана.
Алхам 3
Дараа нь бид солонгос лууванг аваад пита талханд өргөст хэмх, улаан лооль байгаа газарт нь тавина. Шүүсийг амтлахын тулд бага зэрэг майонез нэмнэ.
Алхам 4
Дараа нь нилээд жижиглэсэн тахианы хөхийг тараана. Нэгдүгээрт, та үүнийг буцалгаж, хөргөж, шоо болгон хувааж эсвэл гараараа жижиг хэсгүүдэд хувааж авах хэрэгтэй. Илүү сэтгэл хангалуун shawarma хийхийн тулд та махаа хуурч болно.
Алхам 5
Бүх найрлага дээр хэдэн шанцайны ургамал навч байрлуул. Энэ нь амтыг илүү хүчтэй, байгалийн шинж чанартай болгоно.
Алхам 6
Бүх найрлага нь pita талх дээр тавигдсан бөгөөд зөвхөн shawarma-ийг мушгин, ирмэгийг нь бага зэрэг хуурч үлдэх болно. Хоолоо боохын тулд эхлээд shawarma-ийн зүүн, баруун ирмэгийг нугалаад дараа нь доороос нь мушгиж эхэлнэ. Дараа нь та шавармагаа урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хийх хэрэгтэй бөгөөд хамгийн түрүүнд ирээдүйд таваг задарч унахгүйн тулд үеийг бага зэрэг хуурах хэрэгтэй. Нэг тал нь бага зэрэг түлэгдсэн үед нөгөө тал руу нь эргүүл. Дараа нь пита талхыг зуухнаас аваад бага зэрэг хөргөнө. Энэ нь цэвэр эсвэл янз бүрийн сүмс, ургамлын хамт үйлчилж болно.
