Олон хүмүүс япон хоолонд дуртай байдаг. Түүний нэг аягыг ч амсахгүй байх хэцүү. Гэхдээ бусад хүмүүсийн дунд хамгийн алдартай нь өнхрөх, суши юм. Эдгээрийг бэлтгэх олон зуун сонголт байдаг бөгөөд бид зөвхөн нэгийг нь авч үзэх болно - гадна талдаа будаатай өнхрөх.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- цагаан будааны цуу;
- авокадо;
- сушид зориулсан будаа;
- хулд;
- шинэ өргөст хэмх;
- хар сахар;
- нори.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгэнт будаа хийх үйл явц нь шууд явагддаг тул үүнд оролгүй яахав. Үүнтэй зэрэгцэн боолтыг бэлтгэж эхэл. Үүнийг хийхийн тулд харанхуй элсэн чихэр, цагаан будааны цуу, ус гэсэн хоёр хэсгийг нэгтгэнэ. Холимог буцалгах үед будаа дээр нимгэн дусал хийнэ. Дараа нь бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 2
Одоо хулд загасны филе боловсруулж эхэлье. Арьсыг салгаж, дунд зэргийн тууз болгон хуваа. Шинэ загас сонгох нь дээр, улаан өнхрөх, суши хийхэд маш сайн байдаг.
Алхам 3
Өргөст хэмх боловсруулах. Та тэдгээрийг дунд зэргийн тууз болгон хуваахаас өмнө арьсыг арилгаж эсвэл тэдгээрийг хэвээр нь үлдээж болно.
Алхам 4
Дараа нь та авокадо бэлтгэх хэрэгтэй. Жимсийг хоёр хуваа. Үр, хальсыг зайлуул. Хальсалж авокадог ердийн дунд хэмжээтэй туузандаа хэрчинэ. Хэрэв бүх эд ангиудыг тэгш хэмтэй зүссэн бол өнхрүүлгүүд нь сэтгэл татам харагдана.
Алхам 5
Бүх өнхрөх бүрэлдэхүүн хэсгүүд бэлэн болсон үед тэдгээрийг зөв боох цаг болжээ. Нори хуудсыг тусгай хулсан дэвсгэр дээр байрлуул. Хажуудаа бүлээн усаар дүүрэн аяга тавиарай. Гараа норгохын тулд ус хэрэгтэй. Гараа норгосны дараа нэг ширхэг будаа аваад нори хуудсан дээр хоёр см-ийн давхаргаар тарааж, бүх гадаргуу дээр жигд тараана.
Алхам 6
Хуудсыг бүхэлд нь будаагаар дүүргэсний дараа дотор нь зөөлөн эргүүлээрэй. Салмон, өргөст хэмх, авокадо зэргийг дунд хэсэгт нь тавь. Өнхрүүлгийг стандарт аргаар эргүүлээд аажмаар гадагшаа нэрийн жагсаалтыг бүрдүүлнэ. Хутгагаа чийгшүүлж, үүссэн хиамаа хэсэг болгон хуваа.
