Тараг бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь дуртай, амттай, эрүүл хоол юм. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрийн бүтээгдэхүүн нь үргэлж чанар, амтаар таалагдах боломжгүй юм. Хадгалах бодис, элсэн чихэр, өтгөрүүлэгч, амт, будагч бодисын элбэг дэлбэг байдал нь худалдаж авсан тараг байгалийн жам ёсгүй болохыг гэрчилдэг. Дуртай исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнээсээ татгалзахгүйн тулд тараг үйлдвэрлэгчгүйгээр гар хийцийн тараг хийх хамгийн энгийн жорыг эзэмших хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 л. пастержуулсан буюу шатаасан сүү;
- - 1-2 лонхтой байгалийн тараг (нэмэлтгүйгээр) эсвэл эмийн сангийн гарааны өсгөвөр;
- - жижиг төмөр тогоо;
- - халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Байгалийн тараг хийхийн тулд сүүгээ буцалгана. Бүтээгдэхүүнийг исгэх саванд аль хэдийн халаах нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь жижиг төмөр сав байж болно. Сүүгээ хөргөөд, хөргөгчнөөс байгалийн арилжааны тараг гаргаж авах эсвэл зааврын дагуу гарааны соёлыг шингэлнэ.
Алхам 2
Сүү 40 градус хүртэл хөргөнө, шингэнээ хуруугаа дүрээд температурыг шалгаарай. Температур нь тав тухтай байх ёстой. Саванд лонхтой тараг нэмнэ үү. Та нэг эсвэл хоёр шил авч болно. Энэ нь таны амтыг харахаас хамаарна. Эсвэл та ашиглаж байгаа бол исгэлэн гурил. Тараг нь хүйтэн байх ёсгүй, ингэснээр сүү шаардлагатай хэмжээнээс илүү хүйтэн биш болно.
Алхам 3
Сүүг сайтар хутгаж, савыг таглаатай таглаад алчуураар боож өгнө. Тараг үйлдвэрлэгчгүйгээр тараг исгэхийн тулд масстай савыг дулаан газар тавих хэрэгтэй. Жишээлбэл, зайны хажууд. Эсвэл бичил долгионы зууханд үүнийг хийхийн тулд хаалгыг хаах хэрэгтэй - хязгаарлагдмал орчинд сүү илүү удаан хөрнө.
Алхам 4
Бүтээгдэхүүнийг дор хаяж 6-8 цаг байлгана. Та өглөөний цайндаа амттай, жинхэнэ эрүүл хоолоор үйлчлэхийн тулд оройноос орой хүртэл тараг исгэж үлдээж болно.
Алхам 5
Исгэлтийн дараа тарагыг хутгана. Хэрэв бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл өтгөн, зөөлөн болно.
Алхам 6
Үүний үр дүнд үүссэн байгалийн тарагыг дахин исгэх зорилгоор ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд тагийг нь сайтар таглаад чанасны дараа 150 гр ба түүнээс дээш бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд үлдээгээрэй. Бэлтгэсэн хувь хэмжээг 3-4 удаа ялгах бүрт та тарагыг дахин исгэж болно. Дараа нь дэлгүүрээс гарааны соёлоос нэмэлтгүйгээр шинэ тараг авах шаардлагатай болно.
