Байгалийн болон амттай тарагыг олон тогоочоор жигнэх нь гайхалтай энгийн үйл явц юм. Гэртээ дор хаяж нэг удаа тараг хийсэн тул та энэ бүтээгдэхүүний дэлгүүрээс худалдаж авсан хувилбарыг үргэлжлүүлэн худалдаж авахгүй байх магадлалтай, яагаад гэвэл гар хийцийн бүтээгдэхүүний амт, ашиг тусаас хамаагүй илүү байдаг.
Олон гэрийн эзэгтэй нар гар хийцийн тарагыг зөвхөн тусгай "тараг" функцээр зөвхөн олон тогооч хийж болно гэж үздэг боловч энэ нь тийм биш юм. Энэхүү амтат хоолыг бэлтгэхийн тулд "халаах" функцтэй (энэ нь бүх олон тогоочд байдаг) аливаа олон тогооч тохиромжтой байдаг.
Байгалийн тараг удаан агшаагчинд хийхэд ямар бүтээгдэхүүн хэрэгтэй вэ
Гэртээ тараг хийхэд шаардагдах бүх зүйл бол шинэ сүү, исгэлэн юм. Жишээлбэл, гарааны соёлыг супермаркет эсвэл эмийн сангаас худалдан авч болно. Та мөн дэлгүүрээс худалдаж авсан тарагыг гарааны тоглогч болгон ашиглаж болно. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо нухацтай хандах хэрэгтэй, удаан хадгалах хугацаа бүхий сонголтууд, орц найрлагын гайхалтай жагсаалт, төрөл бүрийн амт нь тохиромжгүй гэдгийг энд тэмдэглэх нь зүйтэй. Хоёр буюу гурван бүтээгдэхүүн агуулдаг 10 хүртэлх хоногийн хугацаатай байгалийн амьд тарагуудад анхаарлаа хандуулаарай.
"Тараг" функцгүйгээр олон тогооч дээр тараг хийх
- дунд зэргийн өөхний агууламжтай нэг литр шинэхэн сүү (гар хийцийн сүү хэрэглэх нь дээр);
- 150 грамм байгалийн амьд тараг.
Сүүгээ саванд хийж буцалгана. 40 градус хүртэл хөргөөд дээр нь 150 грамм байгалийн амьд тараг нэмээд бүгдийг нь сайтар холино.
Жижиг шилэн сав (шил эсвэл лонхтой) авч, дээр нь буцалсан ус асгаж, дараа нь сүү хийнэ (савыг олон тогооч саванд амархан оруулахаар сонгох хэрэгтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй).
Олон тогооч аяганы ёроолд нимгэн алчуураа хоёр, гурван давхарлан нугалаад, хүнсний хальсан бүрхүүлтэй сүүний алчуурыг алчуур дээр тавина. Сүү лонхтой тал нь усанд байхаар олон тогооны саванд зөөлөн ус хийнэ. Multicooker-ийн тагийг хааж, халаалтын горимыг тохируулна уу.
Дөрвөөс зургаан цагийн дараа олон тогооны тагийг онгойлгож, бүтээгдэхүүний бэлэн байдлыг шалгана. Бэлэн тараг нь нэлээд өтгөн тууштай байх бөгөөд савыг нэг талыг нь хазайхад савнаас гарахгүй. Бэлэн тарагыг хөргөөд үйлчилнэ. Хэрэв та хүсвэл түүнд ямар ч жимс, чанамал, хадгалалт гэх мэтийг нэмж болно.
