Шинэ ногооны салатаас илүү сайхан зүйл байхгүй. Таны өмнө баярын ширээ эсвэл зүгээр л гэр бүлийн оройн зоог байх нь ямар ч ялгаагүй. Таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд шинэ ногоог оруулах хэрэгтэй. Энэ дүрд хамгийн сайн нэр дэвшигч нь Грекийн салат гэж тооцогддог.
Грек салат хийхэд дараахь хоол хүнс хэрэгтэй болно.
- Улаан лооль, хэрэв тэд чихэрлэг сорт байвал илүү дээр юм;
- Амтат чинжүү;
- Хар чидун;
- Өргөст хэмх;
- Улаан сонгино;
- Бяслаг Фета;
- Оливын тос;
- Амт нь давс, халуун ногоо.
Салат нь энгийн бөгөөд бэлтгэхэд тохиромжтой. Энэ нь нүдийг баясгаж, ямар ч ширээг чимэглэх болно. Мэдээжийн хэрэг, өвлийн улиралд хоол хийх нь илүү хэцүү байдаг, гэхдээ энэ нь та үүнийг үл тоомсорлож болохгүй гэсэн үг биш юм. Хэрэв та Грек салат хийхийг хүсвэл дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.
- Бүх ногоог заавал угаах хэрэгтэй.
- Хэт хатуу бол өргөст хэмхийг хальслах шаардлагатай байж магадгүй юм. Хэрэв хүнсний ногоо залуу бол түүнийг хасахгүй байх нь дээр бөгөөд энэ нь салатны гоо зүйн үзэмжид хувь нэмэр оруулдаг. Өргөст хэмхийг хагас дугуйлангаар тайрах нь дээр, гэхдээ бүгд хэмжээнээс нь хамаарна.
- Улаан лоолийг огтлохоос чөлөөлж, нимгэн зүсмэл болгон хуваасан байх ёстой. Салатыг аваад сэрээтэй хамт идэх нь илүү тохиромжтой байхын тулд үүнийг хийх нь дээр.
- Сонгино хальсалж, нимгэн цагираг болгон хуваа.
- Жимс том бол чинжүү, цагираг эсвэл хагас цагираг болгон хуваасан.
- Ураг шоо болгон хуваах хэрэгтэй. Хэрэв шоо нь дунд эсвэл том байвал илүү дээр юм. Нилээд жижиглэсэн фета нь хоолойгоо зангируулж, хэлбэрээ алдах болно.
- Чидун жимсийг шүүж аваад хүйтэн усаар зайлна.
- Бүх ногоо, бяслагыг саванд хийж, оливын тос нэмнэ. Хэрэв та тунгалаг аяга авбал салатны гоо үзэсгэлэнг тодотгох болно.
- Салатыг давс, чинжүү, анхилуун үнэртэй ургамлаар амтлах хэрэгтэй. Дараа нь салатыг сайтар холино.
Зарим хүмүүс салатыг майонезаас эсвэл цөцгийтэй хамт хувцаслах дуртай байдаг. Үүнийг хийх ганц жор байдаггүй. Хүн бүр туршилтаа чөлөөтэй хийдэг бөгөөд хүссэнээрээ салат хийж болно. Жишээлбэл, ногоон, шанцайны ургамал, бууцай нэмж эсвэл ногоон чидун ашиглаарай. Нэмж дурдахад та өргөст хэмхгүй, эсвэл сонгиногүй грек салат бэлтгэж болно. Энэ бүхэн таны сонголтоос хамаарна.
Хамгийн гол нь баяр баясгалан, баяр баясгалантай хоол хийх явдал юм. Надад итгээрэй, таны сэтгэлийн байдал эцсийн хоолонд томоохон өөрчлөлт авчрах болно. Тиймээс сайхан сэтгэл, хоолны дуршил.
