Чамин зүйлийг хайж байна уу? Дараа нь инжир, бяслагтай салат танд таалагдах болно. Энэ нь маш ер бусын амттай, гэхдээ маш сэтгэл хангалуун, амттай харагдаж байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -3 инжир
- -100 гр рукула салат
- -100 гр эрдэнэ шишийн салат
- -100 гр пармезан эсвэл бусад хатуу бяслаг
- -50 гр самар
- -3 tbsp. л. оливын тос
- -1 tsp бальзамын цуу
- -давс, чинжүү, карри амттай болно
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бяслагыг жижиг шоо болгон хувааж, саванд хийнэ. Инжирийг зайлж, хатаагаад дараа нь хурц хутгаар хэд хэдэн жижиг хэсгүүдэд хувааж, бяслаг дээр нэмнэ.
Алхам 2
Арукула ба үндэс салатыг хүйтэн урсгал усаар зайлж, цаасан алчуур дээр хатааж эсвэл дулаан газар байрлуулж байгалийн гаралтай хатаана. Хатаасны дараа эдгээр гайхамшигтай ургамлын навчийг тайрч эсвэл тайрч ав.
Алхам 3
Боолт бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд чидун жимсний тос, бальзамын цуу, чинжүү, давс, карри зэрэг амтлагчаа жижиг саванд хийгээд бүгдийг нь сайтар хутгана. Гэсэн хэдий ч, эдгээр амтлагчаас гадна та бусдыг ашиглаж болно, жишээлбэл, хэрэв та халуун ногоотой амраг бол бага зэрэг улаан чинжүү нэмж болно, хэрвээ та илүү чамин амтлагч дуртай бол нэмж өгч болно.
Алхам 4
Шанцайны ургамал навчийг том саванд хийж, дараа нь хэрчсэн бяслаг, инжрийн хэсгүүдийн талыг нэмнэ. Самарыг хальсалж, бага зэрэг цавчих. Кэшью эсвэл хушга нь энэ салатанд тохиромжтой. Жижиглэсэн самараар салатаа цацаж, тавгийг нь бүхэлд нь асгаж хутгаад дараа нь үлдсэн бяслагаар чимэглээд сервислэнэ.
