Лууван бол хүн бүрт мэддэг маш эрүүл хүнсний ногоо юм. Түүнээс гадна тэрээр "дээд" ба "үндэс" -ийг хоёуланг нь ашигладаг. Лууванг шинэхэн аль алинд нь салад, бэлтгэлд эсвэл эхний болон хоёрдугаар хоол (заримдаа амттан) бэлтгэхэд ашиглаж болно.
Луувангийн ашиг тус
Тод улбар шар ногоо нь бидэнд хэрэгтэй олон витамин агуулдаг, ялангуяа В бүлгийн витаминууд, А аминдэм, бета-каротин, Е, С, К витаминуудыг агуулдаг. Луувангийн уураг бас байдаг. бага, мэдээж зөвхөн 1, 3%. Энэ ногоонд кобальт, зэс, хром (чихэр идэх хүслийг хянахад шаардлагатай байдаг), цайр - эр ул мөрийн элемент, кали, иод болон бусад олон төрлийн өвөрмөц элементүүд ордог.
А аминдэм - ретинолийн анхдагч бета-каротин бөгөөд уушгины үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. А аминдэм нь "гоо сайхны витамин" -д багтдаг бөгөөд арьс, үс, хумсанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Ретинол нь нүдний торлог бүрхэвчийг бэхжүүлдэг. Бид яагаад үүнийг анхаарч үзсэн юм бэ? Учир нь одоо бид багаж хэрэгсэлтэй маш их цагийг өнгөрөөж, нүд маань зовж шаналж байна.
Дээр дурдсанчлан, лууван нь хром агуулдаг тул чихрийн хүслийг хянахад тусалдаг. Энэ нь харамсалтай боловч бидний биед энэ ул мөр элементийн дутагдал ихэвчлэн байдаг. Лууван нь тодорхой хэмжээгээр энэ асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалдаг. Луувангийн шүүс бол жинхэнэ витамины коктейль юм. Үүнийг эмийн болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглаж болно. Дашрамд хэлэхэд луувангийн шүүсийг хамар руу дусааж болно - энэ нь фитонцид ба нянгийн эсрэг бодис агуулдаг.
Лууванг хуурай арьстай бүх эздэд үзүүлдэг бөгөөд та хоёулаа түүний хоолыг идэж, янз бүрийн нэмэлт орц, овъёос, өндөгний цагаан, шар, тос зэрэг маск хийж болно.
Луувангийн шүүс нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, мэдрэлийн системийг хэвийн болгож, дархлааг нэмэгдүүлж, мансууруулах бодисын биед үзүүлэх хор нөлөөг сулруулдаг бөгөөд энэ нь луувангийн бүх ашигтай шинж чанарууд биш юм. Энэ нь маш амттай, эрүүл ч гэсэн лууван нь бага илчлэг чанартай бүтээгдэхүүн юм - 100 гр тутамд ердөө 41 ккал байдаг.
