Та амттай хоолоор өөрийгөө эрхлүүлэх эсвэл гэнэт гарч ирсэн зочдыг эмчлэхийг хүсэх нь ихэвчлэн тохиолддог. Хамгийн энгийн бялууг аль ч хөргөгчинд байдаг бэлэн бүтээгдэхүүнээр хийдэг.
- 2 эсвэл 3 өндөг
- 3 амттан халбага элсэн чихэр
- бага зэрэг семолина (ойролцоогоор гурван халбага)
- 40-50 грамм цөцгий
- ойролцоогоор 6 хоолны халбагын гурил
- 200-220 мл чанамал (бөөрөлзгөнө, алим, гүзээлзгэнэ хийх болно)
- 1 цайны халбага хүнсний сода (ямар ч хүчил - цууны эсвэл нимбэгийн найрлагатай)
- 50-60 мл ургамлын тос (үргэлж үнэргүй)
- шинэ жимс эсвэл хатаасан жимс - заавал биш
Бэлтгэл:
1. Өндөгийг элсэн чихэртэй хольж хутгана.
2. Семолина, цөцгий, ундаа нэмнэ.
3. Бүх зүйлийг хольж, 15-20 минутын турш зогсооно.
4. Дараа нь гурил, цөцгийн тос, чанамал нэмээд холино.
5. Мөн бэлэн бялууны зуурмаг дээр зарим шинэ алим, үзэм эсвэл жижиглэсэн prunes нэмж болно.
6. Цөцгийн тос эсвэл наранцэцгийн тосоор жигнэх таваг тослох.
7. Шарах шүүгээгээ ойролцоогоор 170 градус хүртэл халаана.
8. Бялууг зууханд 25 минут орчим цайвар хүрэн болтол нь жигнэнэ.
9. Бялууг жигнэсний дараа нэн даруй цайнд үйлчилнэ.
Ийм бялуу нь ямар ч цайны үдэшлэгийг засах болно, учир нь энэ нь гайхалтай амттай бөгөөд хэдэн минутын дотор бэлтгэгддэг.
