Какао нунтаг ашиглан гар хийцийн амттай шоколад хийж болно. Нэмж дурдахад та өөрөө өөртөө хийх амттан дээрээ дуртай дүүргэгч нэмж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 50 г какао нунтаг;
- - 0, 5 tbsp. Элсэн чихэр;
- - 6 tbsp. сүү;
- - 1 tsp цардуул;
- - 50 гр цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Элсэн чихэрээ какао нунтагтай хольж дээр нь бага зэрэг сүү хийж найрлагыг нь сайтар хутгана. Сүүний үлдсэн хэсгийг холимогт хийнэ, бөөгнөрөл байхгүй тул дахин сайтар холино.
Алхам 2
Сүүний хольцтой савыг удаан гал дээр тавиад буцалгана. Эхлээд усан ваннд хайлуулж байх ёстой чанасан суурь дээр цөцгийн тос нэмнэ.
Алхам 3
Какао нунтагаас 2 минутын турш шоколадыг чанаад дараа нь цардуул нэмж хутгаад хэвэндээ хийнэ. Та эхлээд шоколадныхаа талыг асгаж, дээр нь самар, үзэм эсвэл бусад дүүргэгч хийж, үлдсэн шоколадны массыг дээрээс нь асгаж болно. Гэрийн хийсэн шоколадыг хөргөхөд хөргөгчинд 2-3 цагийн турш тавина.
