Цоолтуурын гэдэг үгийг олон хүмүүс тэр дороо өвлийн хүйтэн үед уламжлалт хоолоороо хөгшин Английн дүр төрхийг гаргаж ирдэг. Чухамдаа цоолтуурын гарал үүслийг Энэтхэгээс авдаг.
Хинди хэлнээс орчуулбал цоолтуурын гэдэг үг нь "тав" гэсэн утгатай. Цоолтуур нь согтууруулах ундаа, жимсний жүүсээр хийсэн коктейль боловч ердөө 5 орц юм. Шаардлагатай зүйлүүд: дарс, элсэн чихэр, жүүс, халуун ногоо, ром. Уламжлал ёсоор бол энэ нь халуун согтуу байх ёстой. Энэ ундааг далайн дээрэмчин гэж нэрлэдэг. Учир нь далайн дээрэмчдийн хамгийн дуртай ундаа нь рум байсан гэж үздэг тул хүйтэн үед дулаахан байлгахын тулд ийм ундаа гаргаж ирсэн далайн дээрэмчид юм.
Цоолтуурын жор Европт гарч ирсний дараа тэд үүнийг өөрчилж, амтаар туршиж эхлэв. Румыг бусад согтууруулах ундаагаар сольж эхэлсэн бөгөөд зөгийн бал, ургамал бүхий жимсний зүсмэлүүдийг нэмж оруулахыг зөвшөөрдөг. Орчин үеийн цоолтуурыг одоо хүйтэн хэрэглэдэг. Хэрэв та согтууруулах ундааг ундаанаас хасч, жишээлбэл, цайгаар солих юм бол хүүхдэд зориулсан маш сайн коктейлийг авах болно. Тиймээс ундаа нь хүн бүрт тохиромжтой гэж үздэг. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь гротто эсвэл халуун дарстай харьцуулахад язгууртнууд, үнэтэй гэж тооцогддог тул энэ нь илүү төвөгтэй байдаг.
Цоолтуур нь үдэшлэг, баяр ёслолын арга хэмжээнд олон нийтийн, аж ахуйн нэгжийн, гэр орны аль алинд нь үйлчилдэг. Хэрэв та хуучин, орчин үеийн кинонуудыг үзэхдээ олон тооны зочинтой ширээн дээр ундаа уухыг анхаарч үзвэл ихэнх тохиолдолд тэдэн дээр цоолтуур гарах болно. Үүнээс гадна, үзэсгэлэнтэй аяганд хийсэн цоолтуурын, хөвөгч жимсээр аятайхан сэргээгч өнгө - энэ бүхэн баярын ширээн дээр үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.
Хоол хийх цоолтуурын
Бүх хүмүүс цоолтуур хийх боломжтой. Согтууруулах ундаа ба согтууруулах ундаагүй цоолтуурын ялгаа нь түүний үндэс суурь юм. Жишээлбэл, архигүй нэгэнд жүүсийг үндэс болгон авч, цай, сүү, сироп нэмнэ. Согтууруулах ундааны хувьд гол зүйл бол дарс эсвэл рум юм. Суурь нь өөрөө халаадаггүй, гэхдээ зүгээр л халуун усаар шингэлээд дараа нь сироп нэмнэ. Хэдийгээр тэд өмнө нь дулаарч байсан. Гэхдээ шинжээчдийн үзэж байгаагаар халуун усаар шингэлэх нь илүү тансаг амтыг бий болгодог.
Шинэ жилээр сайхан ундаанд дурлагсад шампанск дээр үндэслэн цоолтуурын бэлддэг. Гэнэтийн байдлаар халуун хоолоор үйлчилдэг бөгөөд гайхалтай нь баярын оргилуун байдал нь үүнд төгс хадгалагддаг.
Ашигтай шинж чанарууд
Ундаа нь жүүс агуулдаг тул баяжуулсан, эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг. Шүүсийг савлаагүй, шинэхэн шахсан хэлбэрээр ашиглах тохиолдолд. Хүйтэн цоолтуурын найрлагаас хамаарч биеийн аяыг дээшлүүлдэг. Халуун цоолтуурын судаснуудыг өргөжүүлж, биеийг дулаацуулдаг. Халуун ногоо, зөгийн бал нь ариутгах үйлчилгээтэй ундааг нөхдөг.
Цоолтуурын сорт
Энэхүү олон талт ундааг хийх олон сонголт бий. Энэ бүхэн нь сэтгэлийн байдал эсвэл хоол хийх зорилгоос хамаарна.
Хүйтэн бөөрөлзгөнө цоолтуурын нь хурдан сонголт юм. Цай, сүү, бөөрөлзгөнө сироп агуулдаг. Хэрэв та сиропыг байшинд байгаа зүйлээр сольсон бол (жишээлбэл, бөөрөлзгөнө чанамал усаар шингэлсэн), та одоо байгаа найрлагын нэрээр (жишээлбэл, гүзээлзгэнэтэй сироп эсвэл зүгээр л жүүс) цоолтуур авах болно.
Далайн цоолтуурын: улаан ба цагаан дарс, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, цай, мэдээжийн хэрэг рум.
Ер бусын зүйлээс - кофены цоолтуурын. Нэрнээс нь харахад гол найрлага нь кофе юм. Илүү их коньяк, рум, нимбэг, элсэн чихэр, мөс.
Жишээлбэл, сүүний цоолтуурын талаар авч үзье. Сүү, ликёр, коньяк, нунтаг сахарын уламжлалт бус хослол.
Эсвэл жимсний цохилт. Энэ нь эдгээр төрлийн жүүс, цагаан гаа, жүржээс бүрдэнэ. Маш сэргэг.
Цоолтуур бол бүх нийтийн ундаа юм. Үүнийг юу байгаагаас бэлтгэж болох бөгөөд энэ нь баяр ёслолын байдалтай хэвээр байх болно.
