Энэхүү хоол нь баяр ёслолын арга хэмжээнд зориулагдсан амттан шиг төгс төгөлдөр юм. Дарс, халуун ногооны ачаар лийр нь сонирхолтой амт, гайхалтай үнэрийг олж авдаг. Түүнд санал болгож буй ванилийн зайрмагны амттанг илүү зөөлөн болгоно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 лийр;
- - 500 мл улаан дарс;
- - 1 мод шанцай;
- - ванилийн бүрхүүл;
- - 130 гр элсэн чихэр;
- - чимэглэлийн зориулалттай элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ижил хэмжээтэй гурван хатуу лийр сонгож, хальслаарай, гэхдээ ишийг нь огтолж болохгүй. Тэднийг гүн гүнзгий саванд хийж тавь.
Алхам 2
Лийр дээр ваниллин сав, шанцай зэргийг нэмж элсэн чихэрээр цацаж, улаан дарсаар хучна. Бага дулаан гал дээр тавиад хагас цаг орчим таглаагүй буцалгана.
Алхам 3
Товлосон цаг өнгөрсний дараа жимсээ гаргаж аваад сайхан таваг дээр тавиарай. Ванилийн зайрмаг эсвэл сорбины утгуурыг ойролцоо байрлуул. Лийр дээрээ бага зэргийн чихэр цацаж, амттангаар үйлчил.
