Цөцгийтэй тос нь бялуу, нарийн боов дүүргэх, жимсний амттан хийхэд хамгийн энгийн бөгөөд амттай шийдэл юм. Нарийн амттай сэвсгэр өтгөн массыг авах эсэх нь та ямар төрлийн тос хэрэглэж, хэрхэн ташуурдахаас хамаарна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 5 tsp хуурай тос;
- - 150 гр хуурай ташуурдуулагч тос;
- - 1 аяга ус;
- - 1 шил сүү;
- - холигч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нунтаг цөцгий дээрээс ташуурдах зориулалттай хольц бэлтгэ: 5 цайны халбага нунтагыг стаканд хийж бага зэрэг хүйтэн эсвэл бүлээн ус хийж сайтар хутгана. Шилийг дүүртэл аажмаар ус нэмээд тасралтгүй хутгана (үүссэн хольцын өөхний агууламж дор хаяж 33% байх ёстой).
Алхам 2
Ташуурахын тулд хуурай цөцгий хэрэглэ: савлагааны зааврын дагуу 150 грамм хольц дээр нэг аяга сүү нэмээд жигд болтол хутгана. Хумсны холимогт байгалийн орц найрлага байдаггүй, сайн, хурдан чанаж иддэг боловч амт нь таны хэрэглэж буй сүүнээс ихээхэн хамаарна гэдгийг санаарай.
Алхам 3
Үр хольцыг хөргөгчинд хөргөнө. Тэднийг ташуурдахаас хоёр минутын өмнө хөлдөөгчид хийнэ, гэхдээ хөлдөхөөс болгоомжил, эс тэгвэл цөцгий нь хумслахгүй. Та хольцын хөргөсөн аягыг мөсөн дээр байрлуулж болно. Мөн хумсны болон холигч савыг хөлдөөгчид нэгээс хоёр минутын турш тавина.
Алхам 4
Ээрэх хурдыг хамгийн бага тохиргоонд тохируулаад гурваас дөрвөн минутын турш цохино, дараа нь хурдыг нэг хувааж, гурван минут байлгаж, дараагийн хурдаар үргэлжлүүлээрэй. Холимог өтгөрөхөд ташуурдах хурдыг аажмаар бууруулна. Холигч холигчийг савны дээгүүр өргөх замаар тууштай байдлыг шалгана уу: хэрэв цөцгий нь үзүүрээсээ унахгүй, толгой үүсгэдэг бол бэлэн болно. Ташуурсан хольцыг хөргөгчинд байрлуул.
Алхам 5
Ташуурсан цөцгийтэй энгийн амттан хийх: Бэлэн хийсвэр боовны сав худалдаж аваад, цагаан тугалга бүрийн доод талд хагас цайны халбага чанамал хийж, ташуурдуулж дүүргээд үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, эсвэл бөөрөлзгөнөөөр чимэглээд үрж жижиглэсэн шоколадаар цацаж эсвэл чимэглээрэй. нарийн боовны бөмбөлгүүдийг.
Алхам 6
Жимс, жимс, шоколад, карамель бүхий амттан хийхэд ташуурдуулж тос хэрэглээрэй. Ийм амттан нь эргээд кофетай сайн зохицдог. Цайны хувьд ташуурдуулж, халуун боовоор үйлчил.
