Цөцгийтэй тослогийн нарийн амт нь жигнэмэг, шинэхэн жимс, жимстэй сайн зохицдог; ташуурдуулж хийсэн цөцгий тосыг бялуугаар дүүргэж, амттан чимэглэхэд ашигладаг. Шүршигчээс авсан цөцгийтэй амтыг өөрийн гараар хийсэн бүтээгдэхүүнтэй харьцуулах боломжгүй юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 аяга өтгөн цөцгий;
- - 1 халбага нунтаг сахар;
- - чимх давс:
- - холигч эсвэл хумсны;
- - Аяга.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ташуурдуулахын тулд 30-40% -ийн өөх тос агуулсан тос хэрэгтэй. Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө бүтээгдэхүүнийг ташуурдах цөцгий, хумсны, холигч бэхэлгээ, багаж хэрэгслийг хөргөгчинд хадгална. Зодох аяга нь цацагдахаас зайлсхийхийн тулд хангалттай гүн байх ёстой. Хэрэв та хумсны хумс хэрэглэж байгаа бол дотор нь жижиг төмөр бөмбөлөгтэй хэрэгсэл хамгийн тохиромжтой.
Алхам 2
Хөргөсөн цөцгий саванд хийнэ, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Давс нь цөцгийн амт, чихрийн амтыг гаргаж авахад хэрэгтэй байдаг.
Алхам 3
Хэрэв та тосыг хумсаар ташуурдаж байгаа бол сэвсгэр масс болгохын тулд хүчтэй дугуй хөдөлгөөн хийж эхэл. Холигч ашиглан цөцгийг хамгийн бага хурдаар ташуурдаж эхэл, аажмаар эхлээд дунд хүртэл, дараа нь хамгийн дээд хэмжээнд хүртэл өсгөнө. Эхний 5 минутын турш цөцгий хөөсөрч, дараа нь "мөрүүд" гарч эхэлнэ.
Алхам 4
Хэрэв та бялуу эсвэл жимсний хэсгүүдээс аажмаар урсах зөөлөн ташуурдуулагч тосыг авахыг хүсвэл бүтээгдэхүүнийг зөөлөн оргил хүртэл 5 минутын турш цохино.
Алхам 5
7-8 минутын дараа ташуурдаж эхэлсний дараа цөцгийн хэмжээ бэлэвсэн эмэгтэйг ихэсгэж, дээр нь хатуу оргилууд үүсч эхэлнэ. Энэ төрлийн ташуурдуулсан тос нь сэндвич хийх, амттан чимэглэх, бялуу дүүргэхэд нэн тохиромжтой.
Алхам 6
Хэрэв та үргэлжлүүлэн хумсаа үргэлжлүүлбэл цөцгий хуваагдаж цөцгийн тос болж хувирч магадгүй юм.