Гэрийн эзэгтэй бүр бэлтгэсэн хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй байхыг хүсдэг. Үзэсгэлэнт төрх нь зөвхөн луувангаас цэцэг хайчилж эсвэл өндөгнөөс цэцгийн баглаа хийхээс хамаарна. Хоол хийх явцад ирээдүйн хоолны бүтээлийн дүр төрхийг анхаарч үзэх нь ихэвчлэн тохиолддог. Жишээлбэл, вазелин махыг нэн даруй ил тод болгох нь дээр. Хэрэв энэ нь үр дүнд хүрэхгүй бол та яаралтай арга хэмжээ авах хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 1 өндөг;
- сэрээ эсвэл хумсны;
- самбай;
- жижиг аяга эсвэл аяга.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тунгалаг вазелин махыг даруй буцалгаж үзээрэй. Бүтээгдэхүүнийг жороор нь нарийн чанд тавина. Нэгдүгээрт, цөцгийтэй махыг өндөр гал дээр тавиад буцалтал нь хүлээнэ. Буцалмагц дөлийг багасгаж, удаан гал дээр үргэлжлүүлэн чанаж идээрэй. Энэ нь жаахан удах болно, гэхдээ та гэрэлтүүлэгтэй хуур хийх шаардлагагүй болно.
Алхам 2
Гэсэн хэдий ч шөл нь үүлэрхэг болсон бол бүү сандар. Эхлээд махаа ав. Энэ тохиолдолд та хөргөх шаардлагагүй, зүгээр л хэвтэж байгаад саад болохгүй. Хэрэв та энэ хоолонд хүнсний ногоо хийж, махтай хамт чанаад байвал бас гаргаж аваарай. Үүний зэрэгцээ, шөлийг галаас бүү зайлуул, зөвхөн дөлийг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгах хэрэгтэй.
Алхам 3
Өндөгийг хагалж, цагааныг шараас ялгаж салга. Үүнийг уламжлалт аргаар хийж, өндөгийг тал хувааж, шар бүрхүүлийг нөгөө талаас нь нөгөө рүү нь асгаж болно. Уураг нь гадагшлах аягатай өндөгийг барь. Өндөгний цагаан нь альбумин агуулдаг бөгөөд энэ нь маш сайн шингээгч юм. Энэ нь шаардлагагүй бодисуудыг холбох болно.
Алхам 4
Өндөгний цагааныг омлет авах гэж байгаа шигээ сэрээ эсвэл хумсаараа цохино. Галыг арай илүү хатуу болго. Ташуурсан уургийг аажмаар шөл рүү хийнэ. Тасралтгүй, сайтар хутгана, эс бөгөөс ташуурдуулсан уураг нь бөөгнөрч, шингэхгүй байх ёстой. Шөлийг буцалгана.
Алхам 5
Шөлийг зуухнаас ав. Шөл зогсож байг. Бүх шаардлагагүй тунадас орох хүртэл хүлээ. Үүний дараа шөлийг амны алчуураар шүүж, процессыг үргэлжлүүлнэ. Шаардлагатай халуун ногоо, давс нэмнэ. Ийм тунгалагжуулсан шөл нь вазелин мах, аспик хоёрын аль алинд тохиромжтой. Дээрх царцдасын шаардлагын дагуу шөл нь тунгалаг байх ёстой.
Алхам 6
Хэрэв та төгс шөл хийхийг хүсэхгүй байгаа бол үүнийг өөр аргаар хийж болно. Үүнтэй адил хоол хийж, махыг нь авч хаяна. Шөлийг бага зэрэг хөргөөд, дараа нь 2 давхар манжингаар шүүнэ. Хэсэг хугацаанд зогсоод дахин шүүнэ үү. Үүний дараа халуун ногоотой маханд хийж хэвшсэн бүх зүйлээ нэмнэ үү.
