Анар жимсний шүүс нь аскорбины хүчил, жимсний хүчил, антиоксидант, элсэн чихэр зэрэгт асар их баялаг юм. Энэхүү ундаа нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Анар жимсний шүүс нь сайн боловсруулалтыг хангаж, хоолны дуршилыг сайжруулж, зүрхний булчинг бэхжүүлж, гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - боловсорсон анар - 2 ширхэг;
- - буцалсан ус - 50 мл;
- - элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
- - самбай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Анарыг хүйтэн усаар угаана. Тэднийг алчуураар хатаагаад дараа нь хальслаарай. Анараа гараараа хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж, үрийг нь бие биенээсээ сайтар салгаж, цэвэр саванд хийнэ. Үүний зэрэгцээ бүх хөнгөн хальсыг арилгаж, хая.
Алхам 2
Даавуун алчуураа бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд хэд хэдэн удаа нугалж, олон давхар уут үүсгэнэ.
Алхам 3
Анар жимсний үрийн багахан хэсгийг бэлтгэсэн маалинган дээр цутгаж, нэг гараараа цаасан уутаа шүүрэн ав. Нөгөө гараараа уутаа чанга шахаж, шүүсийг нь гадагшлуулдаг аяга дээр барь. Шүршигч нь тархахгүй байхын тулд өндөр ханатай аяга тавгийг сонгоорой. Үр тариа нь самбайнд үлдэхгүй байхын тулд шүүсийг сайтар шахаж ав. Үр тарианы жижиг хэсгүүдийг бяслагт хийж, илүү их шүүс авах болно.
Алхам 4
Шүүсний аягыг хөргөгчинд 12 цагийн турш тавина. Энэ хугацаанд тунадас нь савны ёроолд живж, үүссэн шүүс нь тунгалаг болно. Савыг хөргөгчнөөс гаргаж аваад тунгалаг жүүсээ өөр саванд зөөлөн хийнэ. Үүний зэрэгцээ аягыг хоёр дахин нугалаад самбайгаар хучиж, жүүс нэг тавгаас нөгөө таваг руу цутгахад тунадас хэвээр байх болно.
Алхам 5
Дунд зэргийн хэмжээтэй хоёр анар нь 200 мл орчим амттай, эрүүл шүүс гаргах болно. Гэхдээ анар жимсний шүүсийг шингэлээгүй уух нь нэлээд аюултай. агуулсан хүчил нь таны ходоод, шүдний пааланд сөргөөр нөлөөлнө. Тиймээс 50 мл буцалгасан сэрүүн ус нэмнэ. Та шүүсийг элсэн чихэрээр амтлах боломжтой.
