Шар айраг бол хамгийн түгээмэл согтууруулах ундааны нэг юм. Шар айрагны дунд зэргийн хэрэглээ нь тухайн хүний сэтгэл санааг дээшлүүлээд зогсохгүй чанараар нь гайхшруулж чаддаг. Чех пиво бол тансаг хоолыг хосгүй чанараараа баясгадаг жинхэнэ сонгодог хөнгөн согтууруулах ундаа юм.
Чех улсад шар айраг үйлдвэрлэгчийн мэргэжил бол хамгийн хүндтэй мэргэжил юм. Тиймээс чех шар айраг гадаадад олон фенүүдтэй байдаг нь санамсаргүй хэрэг биш юм.
Чех улсад маш олон тооны хоп тариалан байдаг бөгөөд тэдгээрийн баг цэцэг нь жинхэнэ чанарын шар айрагны гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ бол Чехийн шар айраг үйлдвэрлэхэд ул мөрөө үлдээдэг тус улсын онцлог шинж юм.
Чех хопны чанар маш өндөр тул түүнийг дэлхийн шар айрагны үйлдвэрүүд худалдаж авдаг. Хопины тариалдаг газраас хамаарч Чех шар айраг нь амт, төрөл зүйлээрээ ялгаатай байж болно.
Malt бол жинхэнэ Чех шар айрагны өөр нэг орц юм. Malt нь арвай болон бусад үр тарианы ургацаар хийдэг. Чехийн шар айрагны үйлдвэрүүдийн хувьд арвайн асар том тариалангийн талбайг тариалдаг. Чех улсын цаг уурын нөхцөл байдал нь энэ төрлийн соёлыг өсгөхөд хамгийн таатай байдаг.
Ус хамгийн сүүлчийнх боловч хамгийн бага нь биш юм. Чех шар айраг үйлдвэрлэхэд гүний гүний уснаас зөвхөн өндөр чанарын артезиан усыг авдаг. Худгийн усыг бүрдүүлдэг ашигт малтмалын бодис нь шар айраганд онцгой, тааламжтай амт өгдөг.
Дүгнэж хэлэхэд олон зууны туршид шар айраг исгэх уламжлал, олон зууны туршид Чех шар айрагны нарийн ширийн жороор энэхүү ундааны чанар, гайхалтай амтыг тодорхойлж ирсэн гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй.
