ОХУ-д сүүтэй цайг чамин ундаа гэж үздэг бөгөөд Английн уламжлалт цай уух журамтай холбоотой байдаг. Нийгмийн зүгээс энэ ундаанд хандах хандлага нь хоёрдмол утгатай байдаг: зарим хүмүүс сүүтэй цай нь зөвхөн бие махбодид хор хөнөөл учруулдаг гэж үздэг бол зарим нь гайхамшигтай амт, нарийн үнэрийг хүртэж уудаг.
Сүүтэй цай. Ашиг тус
Энэхүү ундаа нь ходоодонд сүүгээ сайн шингээхэд тусалдаг. Сүүнд агуулагдах амьтны гаралтай уураг, өөх тосыг ургамлын гаралтай өөх тос, цайны уурагтай хольж уудаг тул ундаа нь биед хэрэгтэй уураг-өөхний цогцолбор болж хувирдаг. Сүүтэй цай нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг асар их хэмжээний идэвхжүүлэгч амин дэм, бодис агуулдаг.
Сүүтэй цай бол маш сайн урьдчилан сэргийлэх бодис юм. Эмч нар үүнийг бөөрний өвчин, зүрхний өвчин, полиневрит өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэхүү ундаа нь хүний төв мэдрэлийн тогтолцоог бууруулж, ерөнхий дистрофи арилгах үйлчилгээтэй. Түүнчлэн сүүтэй цай нь хүний биед хуримтлагдсан хорт бодисыг гадагшлуулж, ханиад хүрсэн тохиолдолд халууралтыг бууруулахад тусалдаг.
Эмч нар сүүтэй цай нь зарим стресстэй нөхцөл байдлаас болж биеийг хэт их ачаалахад тустай гэж хэлээд өглөө эрт тоник ундаа болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь хүмүүст нойргүйдлийг даван туулахад туслах сайн тайвшруулах үйлчилгээтэй. Түүнээс гадна сүүтэй цай нь холеретик ба шээс хөөх эмийн нөлөөтэй тул хүний ялгаруулах системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, цөсний гадагшлах урсгалыг нэмэгдүүлдэг.
Сүүтэй цай бол тэжээллэг чанар сайтай, шингэц сайтай ундаа юм. Энэ нь хүний бүх биеийг бэхжүүлж, өдөөдөг. Энэхүү цай нь хоолны дуршил буурах, өлсгөлөнг багасгах үйлчилгээтэй тул жингээ хасахад тустай гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэлж байна. Зарим хоолны дэглэмд сүүний цайг мацаг барих өдрүүдэд хэрэглэдэг цорын ганц ундаа гэж тодорхойлдог.
Сүүтэй цай. Хор хөнөөл
Сүү нь цэвэр цайнд агуулагдах антиоксидант (катехин) -ын нийт хэмжээг 80% бууруулж, хорт хавдар, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг. Өөрөөр хэлбэл, сүүгээр шингэлсэн цай нь хүний биед цэвэр хэлбэрээр нь “эдгээх” нөлөө үзүүлэхгүй.
Эмч нар энэ ундааг буруугаар ашиглахыг зөвлөдөггүй, учир нь түүнийг бүрдүүлдэг бодисууд нь өөрсдийн ашигтай шинж чанарыг саармагжуулдаг. Жишээлбэл, сүү нь кальци агуулдаг боловч цай нь хүний биед шингэхэд саад болдог. Түүнчлэн сүүн цай хэт их хэрэглэх нь бөөрний чулуу үүсэхэд нөлөөлж, ходоод, гэдэсний хэвийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Эцэст нь энэхүү ундааг хэтрүүлэн хэрэглэх нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг удаашруулдаг.