Жилд дунджаар хүмүүс 160 литр хүртэл цай уудаг гэсэн тооцоо байдаг. Үүний зэрэгцээ, Барууны орнуудын хүн амын дийлэнх нь жинхэнэ цай, ялангуяа ногоон сортуудын талаар бага ойлголттой байдаг. Хэрэв та цайны уут хийдэг байсан хүмүүсийн нэг биш бол нарийн тансаг хоолоор удирдуулдаг жинхэнэ цай сонгох дүрмийг мэддэг байх хэрэгтэй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сав баглаа боодол дээрх мэдээллийг анхааралтай уншина уу. Цай нь зөвхөн "Ногоон" байж болохгүй, шошго нь тодорхой нэр, төрөл зүйл, цуглуулах газартай байх ёстой. Исгэх, шарах зэрэгтэй холбоотой мэдээллийг бичих нь зүйтэй.
Алхам 2
Хэрэв боломжтой бол жингээр нь цайнд давуу эрх олгох нь дээр. Ихэнх хуурамч зүйлийг багц хэлбэрээр зардаг. Хэрэв хайрцган дээр Хятадад үйлдвэрлэв гэх мэт бичээс байгаа бол энэ нь хуурамч зүйл юм. Жинхэнэ цайны сав баглаа боодол нь цайны бизнес эрхэлдэг Хятадын үндэсний уугуул бүтээгдэхүүн, амьтны гаралтай дайвар бүтээгдэхүүний импорт, экспортын корпорацийг дурдах хэрэгтэй.
Алхам 3
Цайны гадаад төрх байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Энэ нь хичнээн их бөөр агуулдаг, төдий чинээ сайн байдаг. Навч нь сүйрч, үрчлээтэхгүй байх ёстой. Зөвшөөрөгдөх өнгөний хүрээ нь цайвар, хар ногоон өнгөтэй байна. Саарал өнгө нь бүтээгдэхүүний хөгшрөлт эсвэл үйлдвэрлэлийн технологийг зөрчиж байгааг илтгэнэ.
Алхам 4
Өндөр чанарын хятадын ногоон цайны дараах шинж чанаруудын гол шинж чанарыг санаарай. Зөвхөн баялаг үнэр, тансаг баялаг амт нь чухал төдийгүй цай уусны дараа аманд үлдэх мэдрэмж чухал юм.
Алхам 5
Цайг хэд хэдэн удаа чанана. Хуурамч хүн үүнийг амьд үлдэхгүй. Бодит ногоон цай (ялангуяа oolong, pu-erh цай) нь арав хүртэл удаа исгэж болно. Тарих бүрт амт нь өөрчлөгдөж, илүү олон шинэ сүүдэрүүд гарч ирдэг.
Алхам 6
Зарим хятад цайг худалдаж авах боломжгүй бөгөөд эдгээр сортын нэрийн дор зарагдаж байгаа бүхэн хуурамч болохыг анхаарна уу. Жишээлбэл, алдарт Big Chinese robe цайны ургацыг бүхэлд нь 2006 онд музейд хандивласан бөгөөд одоо энэхүү цайны цуглуулгад түр хориг тавьжээ. Гэсэн хэдий ч, Орос улсад ч гэсэн та ийм нэрээр холимог борлуулалтыг олж болно.
Алхам 7
Мэргэшсэн дэлгүүрүүдээс цай (кофе гэх мэт) худалдаж аваарай, ингэснээр чанар муутай бүтээгдэхүүн худалдаж авах эрсдлийг хамгийн бага түвшинд хүртэл бууруулах болно.