Өглөөний хоолондоо заримдаа та омлет эсвэл шаржигнууртай croutons авахыг хүсдэг! Гэхдээ тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд та тахианы өндөгтэй харьцах энгийн шинжлэх ухааныг эзэмшиж, тухайлбал тэдгээрийг хэрхэн зөв хугалж сурах хэрэгтэй болно.
Өндөгийг багаж хэрэгслээр хэрхэн хугалах вэ
Түүхий өндөгийг хоёр аргаар эвдэж болох бөгөөд эхнийх нь сэрээ, хутга гэх мэт хутганы хэрэгслийг ашиглах явдал юм. Эхлээд өндөг хагалах гэж буй хутга, сав суулгаа ав. Хутга хурц байх ёстойг анхаарна уу. Зүүн эсвэл баруун гар гэдгээс хамаарч өөрт хамгийн тохиромжтой өндөгийг гартаа ав. Та хурдан бөгөөд хурц хөдөлгөөнөөр дундуур нь цохих хэрэгтэй. Өндөг нь төвд хагарах болно. Хэрэв хагарал нь маш бага бол дахин цохино уу.
Өндөгийг даруй хагалах байдлаар цохихгүй байхыг санаарай. Бүрхүүл хангалттай хагарсны дараа хутгаа хойш тавиад өндөгний талыг гараараа барьж аваад бага зэрэг салга. Энэ тохиолдолд агууламж аажмаар таваг руу урсах болно. Хэрэв та талыг нь арай чанга тусгаарлавал цагаан ба шар нь илүү хурдан гадагшилна. Энэ аргын дагуу аяга таваг руу илүүдэл зүйл орох ёсгүй.
Савны ирмэг дээр өндөг хэрхэн яаж хугалах вэ
Хоёр дахь хамгийн түгээмэл арга бол ширээ, аяга, тогооны ирмэг дээр өндөг хагалах явдал юм. Нүдний сайн жишээ бол гол дүрийн жүжигчин Мики Рурк өглөөний цайгаа ууж байхдаа савны ирмэг дээр түүхий өндөг хагалж байсан Nine and an Half Weekeks киноны дүр зураг юм.
Танд өөр зүйл хэрэггүй. Нэг гартаа өндөг аваад, ширээний ирмэг эсвэл аяга ирмэгийн аль нэг зүйлийн ирмэгийг бага зэрэг цохино. Энэ аргын дагуу өндөгийг хоёр хэсэгт хувааж, агууламжийг таваг руу юүлнэ. Хоёр хясаа хоёулаа таны гарт үлдэх болно. Саванд ямар ч хог хаягдал орохгүй. Хэрэв өндөг хагараагүй бол дахин товшино уу. Энэ аргыг хамгийн зөв гэж үздэг. Гэхдээ та үүнд дасах хэрэгтэй, магадгүй та анх удаа амжилтанд хүрч чадахгүй байх.
Хэрэв та зөвхөн өндөг хагалж зогсохгүй шар уургийг уургаас салгах шаардлагатай бол хоёр тохиолдолд бүрхүүлийн нөгөө талыг бүрхүүлийн талыг барьж, уураг орлуулсан саванд гадагшлуулах боломжийг олгоно.
Мэргэжлийн тогооч нарт дараах байдлаар өндөг хагалах арга бий. Нэг гартаа хоёр өндөг барьж, бие биенийхээ эсрэг дарах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч энэ нь жаахан ур чадвар, ур чадвар шаарддаг. Үгүй бол сайхан эвдэрсэн өндөгний оронд та хясаа, шар, цагаан холимог гартаа авах болно.
Түүнчлэн, техникийн дэвшил нь гал тогоог анхааралгүй орхихгүй. Одоо өндөг хагалах зориулалттай тусгай төхөөрөмж байдаг бөгөөд үүнийг "тахианы өндөгний өндөг таслагч" гэж нэрлэдэг.