Огноо бол эртний үеэс хойш тарьж ургуулсан огнооны идэж болох жимс юм. Дорнодод огноог "амьдралын жимс", "цөлийн талх" гэж нэрлэдэг. Гайхамшигтай амт, тэжээллэг шинж чанараараа эдгээр нь дэлхийн олон орны хүмүүсийн хоолны дэглэмийн чухал элементүүдийн нэг юм.
Огноогийн ашиг тус
Огноо бол нүүрс усны гуравны хоёр нь бөгөөд эдгээр жимсэнд маш бага ус байдаг. Огноо нь уураг, витамин А, С, Е, К, В витамин, эрдэс бодис агуулдаг: кали, кальци, фосфор, натри, зэс, манган, цайр, селен, төмөр, түүнчлэн хүнсний эслэг, пектин. Огноо бол маш амттай, илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд 100 гр жимс нь бараг 280 ккал, нэг жимс нь ойролцоогоор 23 ккал агуулдаг. Эдгээр жимс нь хүний эрч хүчийг хурдан сэргээж чаддаг тул өвчний улмаас суларсан хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг.
Огноо нь биед тоник нөлөө үзүүлдэг бөгөөд дархлааг бэхжүүлж, ядаргаа тайлдаг бөгөөд хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд огноо маш их хэрэгтэй байдаг. Ургийн найрлагад умайн булчинд эерэг нөлөө үзүүлдэг тусгай бодис байдаг бөгөөд энэ нь төрөх явцыг хөнгөвчлөх, төрсний дараа цус алдах хугацааг богиносгодог. Үүнээс гадна, огноо бол ирээдүйн эхчүүдэд зайлшгүй шаардлагатай фолийн хүчлийн эх үүсвэр юм. Сувилахуйн эхийн хоолны дэглэмд огноог оруулах хэрэгтэй: жимс нь сүүний найрлагыг баяжуулдаг.
Өдөр бүр огнооны хэрэглээ, бага хэмжээгээр ч гэсэн олон ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үүрэгтэй.
Огнооны эмийн шинж чанар
Огноо нь нэг гайхалтай шинж чанартай байдаг: тэдгээр нь ихэвчлэн жимсэнд байдаггүй уураг агуулдаг. Тиймээс огноо нь эсийн нөхөн төлжих процессыг сайжруулж, биеийн доторх шингэний тархалтыг тэнцвэржүүлж чаддаг. Эдгээр жимс нь төмрийн агууламж өндөртэй тул цусны эмгэг, гемоглобины түвшин буурахад маш их тустай. Огноо агуулсан кальци, фосфат нь яс, үе мөчний эрүүл байдлыг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Огрын нэг хэсэг болох кали нь зүрх судасны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд төмөр нь цус багадалттай тэмцэхэд тусалдаг. Огноо хэрэглэх нь элэг, бөөр, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Эдгээр жимс нь мэдрэлийн системд маш их хэрэгтэй байдаг бөгөөд үүнд үнэ цэнэтэй амин хүчил - триптофан агуулагддаг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь мелатонин ба серотонины нийлэгжилд оролцогч бөгөөд сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, сэтгэцийн байдлыг хэвийн болгодог.
Огноо нь нойргүйдлийн хувьд нойрны эмгэгийн үед ашиглаж болно.
Чихрийн шижин, хэт таргалалт, хоол боловсруулах замын архаг өвчнөөр шаналж буй хүмүүст огноог маш бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна.
