"Бостон" роллуудыг японы ресторанд амтлах боломжтой, эсвэл өөрөө хоол хийхийг оролдож болно. Авокадо ба хулд загас нь Японы хоолонд дурлагчдын хувьд төгс хослол юм!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - суши, 100 грамм будаа;
- - Калифорнийн холимог, 50 грамм;
- - хулд загасны булан, 50 грамм;
- - нори, 1 ширхэг;
- - цагаан будааны цуу, 1 халбага;
- - томаго-но-мото (суши хийх майонез), 1 халбага;
- - авокадо, 1 ширхэг;
- - өргөст хэмх, 1 шинэ;
- - ногоон сонгино, амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхэлцгээе. Нэгдүгээрт, будааг зайлж угаана уу - ус нь тунгалаг байх ёстой, хүйтэн усаар дүүргэ (зуун грамм будаа - зуун тавин миллилитр ус). ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, галыг багасгаж, арван минутын турш буцалгаад, дараа нь зуухнаас аваад хаалттай таган дор арван минутын турш барина.
Алхам 2
Дараа нь цагаан будааны цуу нэмж (элсэн чихэр, давстай хольж далан градус хүртэл халаана), будаа өргөж байгаа юм шиг модон хусуураар хутгана. Хөргөх, гэхдээ бүрэн биш - будаа дулаан байх ёстой.
Алхам 3
Нори хуудсан дээр цагаан будааг жигд тавиад эргүүлээд авокадо, шинэхэн өргөст хэмх, Калифорнийн холимог нэмнэ. Хулсан дэвсгэртэй хамт өнхрүүлээрэй.
Алхам 4
Жижиглэсэн хулд загасыг майонезаас хольж, дээр нь тавиад ногоон сонгино цацна. Бостоны өнхрүүлгийг зургаан хэсэг болгон хайчилж ав. Сайхан хооллоорой!
