Селөдерей нь дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хоолны жор, хоолны мэргэжилтнүүдийн зүрх сэтгэлийг тэр даруй байлдан дагуулж чадаагүй юм. Олон зууны туршид энэ ногоог зөвхөн эм болгон ашиглаж ирсэн бөгөөд түүний оролцоотойгоор хичнээн гайхамшигтай хоол хийх боломжтойг хэн ч сэжиглэж байгаагүй. Гэхдээ одоо энэ нь уламжлалт анагаах ухааны канонууд болон хамгийн тансаг хоолны жорыг хоёуланд нь бүрэн нийцдэг. Түүний өвөрмөц амтанд хараахан дасаагүй байгаа хүмүүст селөдерейний ашиг тусын тухай түүх гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэх болно.
Гайхамшигтай ногоо
Үндэс, иш эсвэл навчны селөдерейний аль хэсгийг идэх нь хамаагүй. Энэ ургац нь маш их тэжээллэг тул жагсаасан сонголтуудын аль алинд нь ашиг тусаа өгөх болно; Хамгийн гол нь үүнийг ширээн дээр шинэ байдлаар харуулах ёстой.
Энэ ногоо нь хамгийн их хэмжээгээр калигаар баялаг бөгөөд усаар маш их ханасан байдаг. Энэ нь селөдерейний хамгийн их ашиг тус нь шээс хөөх эм, хаван арилгахад оршино гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч гайхамшигтай ногооны боломж үүгээр дуусахгүй. Энэ нь кальци, фосфор, магни, төмөр, натри агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний хэвийн амьдралд шаардлагатай бүх зүйлийг агуулдаг. Өөх тосны хамгийн бага хэмжээ, бага илчлэгийн агууламж (100 г шинэхэн бүтээгдэхүүнд зөвхөн 13 ккал) нь жингээ хурдан алдахыг хүсдэг хүмүүст селөдерейг хоолны дэглэмийн үндэс болгодог. Хоолны селөдерей шөл маш их алдартай байдаг: энэ хоолонд шинэхэн улаан лооль, байцаа, сонгино, Болгарын чинжүү нь "компанийг" бүрдүүлдэг. Хэрэв та үүнийг долоон хоногийн дотор ашиглавал жингийн сум доод тоог зааж эзэндээ таалагдах нь дамжиггүй.
Үүнээс гадна, чухал тос нь селөдерейн өвөрмөц шинж чанар юм. Нэг талаараа тэд өвөрмөц амт өгч, нөгөө талаас эсийг нөхөн төлжүүлж, бага зэргийн ариутгах үйлчилгээ үзүүлдэг.
Селөдерейтэй ижил төстэй өвчинтэй тэмцэх өвчний жагсаалт гайхалтай юм. Эдгээр нь астма, цус багадалт, өтгөн хатах, мигрень, тулай, дусал, тэр ч байтугай хорт хавдар юм.
Дотно бөмбөрцөг
Celery бол "эрэгтэй", "эмэгтэй" ногооны нэгэн зэрэг юм. Энэ нь хүн төрөлхтний хүчирхэг хагасын төлөөлөгчдөд хадгалан үлдэх төдийгүй тэдний эрч хүчийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Энэ бол андрестерон дааврын тухай юм.
Эмэгтэйчүүдийн хувьд селөдерей нь залуу арьсыг удаан хугацаанд хадгалж, хумс, үс, шүдний байдлыг сайжруулж, хөл дээрээ муухай "од" -ыг арилгахад тусалдаг.
Доктор селөдерей
Селөдерей нь дэлхий даяар уламжлалт анагаах ухаанд чухал байр суурь эзэлдэг. Үүнд бүх шалтгаан бий. Жишээлбэл, витамины дутагдал - өнгөрсөн зуунд өргөн тархсан бие махбодийн эрүүл бус байдлыг авч үзье. Лууван, нишингэ эсвэл улаан лооль гэх мэт селөдерей болон бусад эрүүл хүнсний ногоо дээр суурилсан шүүс нь үүнийг даван туулахад туслах болно.
Харшилтай хүмүүст өглөө, өдрийн цайны болон оройн цагаар амаар жижиглэн хэрчсэн селөдерей үндэс дусаах нь үр дүнтэй байх болно. Хүйтэн хөлдсөн тохиолдолд энэ ногооны хөргөсөн декоциний тусламжтайгаар аврах болно, үүгээр та арьсны нөлөөлөлд өртсөн хэсгийг арилгах хэрэгтэй.
Дашрамд хэлэхэд, селөдерей нь нойргүйдлийн олон эмэнд тэргүүлэгч "найрлага" -ын нэг юм. Тиймээс, хэрэв та шөнийн цагаар ишийг нь зажилж байвал унтахдаа бүрэн итгэлтэй байж болно: нойр нь эрүүл, эрүүл байх болно.
Тиймээс селөдерейний ашиг тус нь хүн бүрийн амьдралыг бага зэрэг сайжруулах боломжтой бодит байдал юм.
