Бидний хүн бүрт амттай кассерууд аз жаргалтай, хайхрамжгүй хүүхэд насыг санагдуулдаг. Аарцтай кассерол нь эмзэг, амттай амттай тул зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд таатай байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Гэрийн бяслаг - 600 грамм;
- сүү - 250 миллилитр;
- элсэн чихэр - 150 грамм;
- өндөг - 2 ширхэг;
- цардуул - 50 грамм;
- ванилийн сахар - 1 халбага;
- чихэртэй жимс - 100 грамм;
- жимс жимсгэнэ
- амт нь самар;
- цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Чихэртэй жимсийг жижиглэн хэрчинэ.
Алхам 2
Шарыг цагаанаас нь салгаж ав.
Алхам 3
Шарыг гэрийн бяслагаар сайтар нухна.
Алхам 4
Сүү нэмээд хутгана.
Алхам 5
Элсэн чихэр, ванилийн сахар нэмнэ.
Алхам 6
Цардуул нэмээд хутгана.
Алхам 7
Чихэр жимс нэмээд хутгана.
Алхам 8
Хатуу хөөс үүсэх хүртэл цагаан арьстнуудыг зодож, дараа нь аарцны масс дээр нэмж зөөлөн хутгана.
Алхам 9
Жигнэмэгийг тосоор тосолж, жигд цаасаар хучих. Аарцны массыг тавь.
Алхам 10
Дээрээс нь цөөн хэдэн зүсмэл цөцгийн тос тавь.
Алхам 11
180 - 200 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж 60 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Сайхан хооллоорой!
