Алимны бялуу хийх олон янзын жор байдаг. Гэхдээ харамсалтай нь тэдний олонх нь нэлээд хэцүү байдаг. Энэхүү жорыг санахад тун хялбар бөгөөд бэлэн болсон алимны бялууны амт нь таны хайртай хүмүүст таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 5 дунд зэргийн исгэлэн алим;
- - 5 хоолны халбагын гурил;
- - 5 хоолны халбага элсэн чихэр;
- - 5 тахианы түүхий өндөг;
- - 2 гр ванилийн сахар;
- - 1 халбага шанцай;
- - ургамлын тос;
- - чимэглэлийн зориулалттай мөсөн чихэр (заавал биш).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Алим, цөмийг хальсалж, шаантаг болгон хуваа.
Алхам 2
Гурил, элсэн чихэр, шанцай, ванилийн сахар зэргийг гүн гүнзгий саванд хийж өндөгийг нь хагална. Таван минутын турш зуурмагийг зуурагчаар зөөлөн цохино (зуурсан гурил өсөх хүртэл).
Алхам 3
Жигнэмэгийг ургамлын тосоор тосолж, зуурсан гурилаа асгаад дээрээс нь алимны зүсмэлүүдийг тавина.
Алхам 4
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Дотор нь 25-30 минутын турш жигнэхийн тулд бялуу тавь.
Алхам 5
Бэлэн бялууг элсэн чихэрээр цацаж, үйлчилж болно.
