Наранцэцгийн үр нь шинж чанараараа гайхалтай бүтээгдэхүүн бөгөөд тэдний эх орон нь Хойд Америк боловч тэд тосгоны тайван амьдралын салшгүй хэсэг тул Оросоос ирсэн юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч хотын оршин суугчид нарны цэцэг эсвэл хулууны цөмд дуртай байхыг огт эсэргүүцдэггүй.
Наранцэцгийн үр
Олон тооны эрдэмтэд наранцэцгийн жижиг үрийг мах, тахианы өндөгний адил биологийн үнэ цэнэтэй болохыг тайлбарлах боломжгүй гэж үздэг. Үрэнд сагамхай тосноос илүү Д аминдэм байдаг. Эдгээр нь дараахь элементийн элементүүдээр баялаг юм.
- фосфор, - кали, - магни.
Энэ бол хүний биед агуулагдах төмөр, иод, фтор, хром болон бусад олон ашигтай бодисын дутагдлыг нөхөж чадах үр юм. Е витамин нь маш сайн антиоксидант бөгөөд үүнийг өдөр тутмын хэрэгцээнд зориулж 50 грамм бүрхүүлтэй цөмөөс олж болно. Эдгээр үр тариа нь бүрхүүлийнхээ ачаар хадгалдаг шим тэжээлийн агуулах юм.
Наранцэцгийн үрийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь бөөр, элэг, шүдний паалангийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлж, турах үйл явцад саад учруулах нь дамжиггүй.
Зургийн эсрэг наранцэцгийн үр
Үрний давуу талыг удаан хугацаанд жагсааж болох боловч сул талууд бас бий. Жишээлбэл, өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн. Наранцэцгийн үр нь энергийн үнэ цэнийн хувьд дээд амжилтыг эвддэг. Шилэн түүхий наранцэцгийн үрийг 610 ккал-аас дээш эрчим хүчний үнэ цэнэтэй, харьцуулахын тулд ижил хэмжээ нь гахайн махны kebab эсвэл нэг шоколад агуулдаг. Цагаан үр нь илчлэг багатай бага илчлэг бөгөөд ойролцоогоор 575 ккал байдаг. 100 грамм шарсан цөмд 572 ккал хичнээн калори байдаг нь бас мэдэгддэг.
Хулууны үр
Энэтхэгийн овгуудад хулууны үрийг цусны даралтыг хэвийн болгох, цус багадалтыг эмчлэхэд ашигладаг эм гэж үздэг. Тэд цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, дотор муухайрах мэдрэмжийг дарж, зарим өтийг биеэс зайлуулдаг.
Хулууны түүхий үр нь наранцэцгийн үрээс илчлэг багатай бага байдаг: 100 грамм тутамд 538 ккал агуулдаг. Шарсан илчлэг нь дунджаар 100 грамм тутамд 560 килокалориор бага зэрэг нэмэгддэг.
Хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст үрийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй ч биеийн жингийн дутагдалд орсон хүмүүсийг эмч нар заадаг. Цөмийн ийм өндөр илчлэгийн шалтгаан нь үр тариа бүрийг бүрдүүлдэг тосны элбэгшилд байдаг. Жишээлбэл, кунжутын тос 45%, наранцэцгийн цөмд энэ үзүүлэлт 60% хүрдэг.
Бие махбодид агуулагдах бүх микроэлементүүд болон аминдэмүүдийн хоногийн хэмжээг хангахын тулд шаардлагатай хэмжээгээр үрийг идэхийг хичээ.
Гүнжидийн ид шид
Кунжутын анхилуун үнэртэй, бага зэрэг халуун ногоотой амт нь хүнсний ногооны дуртай газар болжээ. Жижиг үр тариа нь туйлын тэжээллэг бөгөөд тэдгээрийн найрлагад их хэмжээний тос агуулдаг тул үрийг нь зөвхөн тос шахах түүхий эд болгон ашигладаггүй байсан. Үүний зэрэгцээ, үр нь амттай, тэжээллэг чанартай бөгөөд 100 грамм хатаасан кунжутад ойролцоогоор 565 ккал, шарсан маханд 583 ккал байдаг. Түүхий кунжут нь наалдамхай тул идэхийг хүлээн зөвшөөрдөггүй, түүхий үр хурдан мууддаг.