Улаан чинжүү бол амтлаг бөгөөд маш нууцлаг амтлагч юм. Их хэмжээний тунгаар хэрэглэхэд энэ бүтээгдэхүүн нь хүний эрүүл мэндэд хортой байж болзошгүй юм. Гэхдээ бага хэмжээгээр чинжүү нь биед маш их хэрэгтэй байдаг.
Шинэ, хатаасан эсвэл нунтаг чинжүү бол дэлхийн хамгийн алдартай халуун ногооны нэг юм. Энэ нь янз бүрийн мах, хүнсний ногоогоор хийсэн хоолонд нэмж болно. Чили чинжүү нь салат, халуун ногоотой сүмс, ундаа, тэр ч байтугай амттан хийхэд зайлшгүй шаардлагатай орц юм. Хаа сайгүй байдаг ийм хайр, хэрэглээг шинжлэх ухааны үүднээс тайлбарлаж болно.
Улаан чинжүү чинжүүний ашиг тус юу вэ?
Чили чинжүү нь аз жаргалын эндорфин дааврыг боловсруулахад тусалдаг капсацин хэмээх бодисыг их хэмжээгээр агуулдаг.
Үүнээс гадна, чинжүү чинжүү нь цусны түвшинг бууруулж, бодисын солилцоог хурдасгаж улмаар жин хасахад тусалдаг. Чили чинжүү нь витамины баялаг эх үүсвэр юм. Эрдэмтдийн судалгаанаас үзэхэд чинжүүнд агуулагддаг капсацин нь хорт хавдрын эсүүдтэй идэвхтэй тэмцдэг бөгөөд өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй тул тос түрхэхэд хэрэглэвэл булчингийн хэрэх өвчин намддаг.
Чили чинжүү нь бактерийн тархалтыг удаашруулдаг тул маш сайн антибиотик юм.
Чили чинжүүний эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст үзүүлэх ач тус
Чили бол организм дахь эндорфины шүүрлийг нэмэгдүүлдэг тул дэлхийд алдартай афродизиак юм. Энэ нь эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүсийн бэлгийн дур хүслийг сайжруулдаг. Тиймээс, чинжүү чинжүү нь олон тооны эмчилгээний шинж чанартай байдаг тул хоол хүнсэндээ аль болох олон удаа хэрэглэж байх ёстой. Гэсэн хэдий ч энэ нь зөвхөн бага хэмжээгээр тусалдаг гэдгийг санах хэрэгтэй, чинжүүг хэт их хэрэглэх нь хүний биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
