Дөчин минутын дотор хийж болох энгийн бөгөөд амттай бялуу хийх жорыг танилцуулж байна. Энэ нь гэр бүлийн оройн хоол, амттай цай эсвэл олон нийтийн уулзалтанд тохиромжтой. Бялуу нь зөөлөн, анхилуун, зөөлөн байдаг. Найрлага нь энгийн бөгөөд хямдхан байдаг. Нимбэгийг амт оруулахад ашигладаг боловч та бусад жимс, жимсгэний туршилт хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 гр маргарин;
- - 3 шил гурил;
- - 2 аяга элсэн чихэр;
- - ½ цайны халбага хүнсний сода;
- - 1 өндөг;
- - ½ шилэн сүү;
- - 2 нимбэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Үүний зэрэгцээ, зуурсан гурил зуурах. Зуурмагийн хувьд та бүх найрлагыг холих хэрэгтэй, гэхдээ бид үүнийг хэд хэдэн үе шаттайгаар хийх болно.
Алхам 2
Маргариныг элсэн чихэртэй холино. Маргариныг хөргөгчнөөс урьдчилан авах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр энэ нь зөөлөн болно. 200 гр маргариныг саванд хийж, 2 аяга элсэн чихэр нэмээд сайтар хутгаад халбагаар жигд болтол үрнэ. Масс нь цагаан болж хувирах ёстой. Тусдаа шилэнд өндөг, сүүгээ зодолгүйгээр холино. Маргарины масс руу хийнэ, бүх зүйлийг нэгэн төрлийн болтол холино.
Алхам 3
Бид нимбэгийг сараалжтай эсвэл мах бутлуураар дамжуулдаг. Маргарины масстай хольж, зөөлөн холино. Та жигд массыг авах ёстой. Энэ тохиолдолд нимбэг нь зүсмэлүүд байх бөгөөд маргарин нь суурь болно.
Алхам 4
Гурван шил гурилыг нарийн шигшүүрээр том аяганд хийж шигшинэ. Содыг нэмж сайтар холино. Та жигд массыг авах болно.
Алхам 5
Нимбэгний массыг хутгахдаа гурил, содыг аажмаар хийнэ. Бөөгнөрөл гарахгүй байхыг бид анхаарч үздэг. Зуурсан гурил зуурах. Ихэнхдээ энэ нь тийм ч зузаан биш байдаг тул бялуу нь зөөлөн бөгөөд агаартай байдаг.
Алхам 6
Жигнэх тавгийг цөцгийн тосоор тосолж, семолина эсвэл талхны үйрмэгээр цацна. Зуурмагийг хэвэнд хийж 20-30 минутын турш халаасан зууханд хийнэ. Хэт их бүү хэтрүүл. Бялуу нь хүрэн өнгөтэй, ирмэг дээр нь бага зэрэг бор шаргал өнгөтэй өтгөн шаргал өнгөтэй болно. Бэлэн бялууг элсэн чихэрээр цацаж, жимсний хэсгүүдээр чимэглэж болно.
