Сэргээгч, сэргээгч, эрч хүч, маш зөөлөн - энэ бол вазелин бялуу юм. Цитрус жимс, вазелин аяга тавагны фенүүд энэ бялууг хайрлах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Жигнэмэг
- - Өндөг 3 ширхэг;
- - Элсэн чихэр 0.5 аяга;
- - сод 1 цайны халбага;
- - Гурил 200 гр.
- Дүүргэлт
- - улбар шар 3 ширхэг;
- - Мандарин 3 ширхэг;
- - Хан боргоцой 150 гр;
- - Гадил жимсний 150 гр.
- Цөцгий
- - желатин 50 гр;
- - ваниллин 1 уут;
- - цөцгий 10% 900 гр;
- - Элсэн чихэр 1 шил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Желатиныг зааврын дагуу усанд уусгана. 40-60 минутын дараа бүрэн уусгаад хөргөх хүртэл халаана (буцалгаж болохгүй). Өндөг, элсэн чихэр, сод, гурилыг ав. Жигнэмэг зуурсан гурил зуурах.
Алхам 2
Жигнэмэгийг 15 минутын турш 180С-ийн температурт жигнэн, хөргөсөн жигнэмэгийг 1, 5х1, 5 см хэмжээтэй дөрвөлжин хэрчээд жүрж, мандариныг хальслаад мандариныг зүсмэл болгон хувааж, жүржийг дугуйлан болгон хайчилж ав. Хан боргоцой, гадил жимсийг шоо дөрвөлжин хэрчинэ.
Алхам 3
Цөцгий элсэн чихэрээр хөөсөрч, ваниллин, хөргөсөн желатин нэмээд сайтар холино, хэрвээ хангалттай хэмжээний желатин байгаа бол 10 минутын дараа цөцгий хатуурч эхэлнэ. Бүх зүйлийг хурдан хий.
Алхам 4
Жимсийг тавагны ёроолд сайхан байрлуул. Жигнэмэгний нэг хэсгийг тавь. Жимсийг жигнэмэгийн шоо дээр байрлуул. Цөцгий дээр хийнэ, дараа нь жигнэмэгээ дахин хийж, жимсэн дээрээ цөцгий хийнэ.
Алхам 5
Бялууг хүнсний хальсаар хучиж, хөргөгчинд нэг шөнийн дотор тавина. Дараагийн өдөр нь бялууг тавган дээр эргүүлээд хэвнээс нь ав. Бялуу идэхэд бэлэн боллоо!
