Roll "Kimpap" нь хөргөгчинд бараг үргэлж байдаг хамгийн түгээмэл орц найрлагаар хийгдсэн байдаг. Та ямагт ийм хоолоор өөрийгөө баясгаж болно, яагаад гэвэл японы хоолны шинжээчид суши, нори далайн байцаатай будаатай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сушид зориулсан будаа
- - 50 гр наймалж мод
- - 1 хиам
- - 2 tbsp. л. цагаан будааны цуу
- - 1 лууван
- - 1 өргөст хэмх
- - 2 өндөг
- - нори замаг
- - 1 tbsp. л элсэн чихэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гүн саванд цагаан будааны цуу, элсэн чихрийг холино. Холимог нь урьдчилан тайрч авсан лууван, өргөст хэмхний marinade гэж нэрлэгдэх болно.
Алхам 2
Өндөгийг бага зэрэг давсаар зодоод, хоёр талдаа шарсан омлет хийнэ. Үүнийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Мөн хиам, наймалж модоо нимгэн хэрчээд ургамлын тосондоо бага зэрэг хуурна.
Алхам 4
Нори хуудсан дээр урьдчилан чанасан суши будаа тавь. Өргөст хэмх, лууван, омлет, наймалж мод, хиам зэргийг чанаж болгосон чулуунуудын туузыг төвд байрлуулна. Өнхрөх дэвсгэрийг өнхрүүлэн өнхрүүлж, ижил хэсгүүдэд хуваана. Эдгээр өнхрүүлгийг халуун ногоотой васаби сүмс, цагаан гаатай хослуулан хэрэглэхэд тохиромжтой.