Жигнэсэн алим, зайрмагийг тусад нь авч идсэн нь үргэлж гайхалтай амттангаар тооцогддог байсан. Энэхүү жор нь зайрмаг, алимыг нэг амттангаар хослуулдаг.
Орц:
- Цөцгийн тос - 120 гр;
- Улаан алим - 6 ширхэг;
- Нунтаг сахар - 120 гр;
Зайрмагны орц:
- Өндөгний шар - 2 ширхэг;
- Цөцгий - 300 гр;
- Нунтаг сахар - 4 хоолны халбаганууд;
- Газрын шанцай - 4 халбага
Бэлтгэл:
- Та зайрмагны хоосон зайг хийх хэрэгтэй, яагаад гэвэл үүнийг хатууруулах цаг хугацаа шаардагдана. Үүнийг хийхийн тулд юуны өмнө та цөцгий ташуурдах хэрэгтэй. Эхлээд элсэн чихэр, шанцайгаар нунтагласан байх ёстой цөцгий дээр өндөгний шар хоёр өндөг нэмнэ. Энэ бүгдийг маш сайн холино. Үүссэн зайрмагийг хөлдөөгчид байрлуулна. Зайрмагийг хатууруулахын тулд ойролцоогоор 3 цаг шаардагдана.
- Хэрэв та гар хийцийн зайрмаг хийхдээ цаг алдахыг хүсэхгүй байгаа бол хагас кило үйлдвэрийн ванилийн зайрмаг худалдаж аваад дотор нь хоёр халбага нунтаг шанцай хийж бүгдийг нь сайтар хутгаад хөлдөөгчид хийж болно. зайрмаг нь шанцайны үнэрийг шингээдэг.
- Дараа нь та алимны хальсыг арилгах хэрэгтэй. Алимны биеийг тийм ч том биш хэмжээтэй тэнцүү хэмжээгээр хайчилж ав. Та тэдгээрийг нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж болно. Цөцгийн тосыг дунд зэргийн хайруулын тавган дээр хайлуулна. Хайлмал цөцгийн тосонд элсэн чихэр, алимны зүсмэлүүдийг хийнэ. Алимыг хамгийн бага гал дээр элсэн чихэрээр халаана. Алимыг зөөлөн болтол нь үргэлжлүүлэн халаана.
- Алимаа аль хэдийн хатуурсан зайрмагтай бүлээнээр үйлчил. Бага зэрэг шанцайтай орой дээр нь зайрмаг унт. Зайрмагийг дулаан алимаар чимэглэхийн тулд та газрын самар ашиглаж болно: бүйлс, хушга эсвэл нарсны самар.
