Богино долгионы зуухыг ашиглан та түргэн бөгөөд амттай өглөөний хоол бэлтгэж болно. Хатаасан эсвэл зөөлөн чанасан өндөг хүн бүрийн амтанд байдаггүй тул омлет нь өглөөний хоол болно. Үүнийг янз бүрийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулж болно. Хоол хийх чадваргүй хүн үүнийг даван туулах чадвартай болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- цөцгий - 4 хоолны халбаганууд;
- цөцгийн тос - 30 гр;
- амт нь давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг урсгал усаар угааж, бага зэрэг хатаана. Дараа нь хоёр өндөгийг гүн гүнзгий саванд хувааж, хумсны хамт хутгана. Массыг өөрийн үзэмжээр давсалж, дахин холино. Та хумсны оронд ердийн сэрээ ашиглаж болно.
Алхам 2
Дараа нь өндөгний аяганд цөцгий нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Богино долгионы зууханд хоол хийхдээ хэрэглэдэг сав суулгагаа цөцгийн тосоор угааж цэвэрлээрэй. Өндөгний хольцыг дотор нь хийнэ, тусгай тагийг нь таглана уу.
Алхам 3
Бичил долгионы зуухыг дунд чадлын түвшинд тохируулна уу. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнтэй сав суулгыг эргэлдэгч дискэн дээр тавина. Гурван минутын турш түргэн омлетыг чанаж болгоно.
Алхам 4
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа зууханд хийсэн бээлий ашиглан бэлэн бүтээгдэхүүнтэй савыг ав. Эрүүл өглөөний цай уухаар бэлтгэсэн тавган дээр тавь. Омлет дээр нэмэлт болгон та шинэ улаан лооль, croutons, хиам зэргийг санал болгож болно. Ногоон байгууламж нь тавгийг үзэсгэлэнтэй харагдуулна.
