Хамгийн энгийн бөгөөд амттай, ямар ч цайны үдэшлэгт тохиромжтой нь кекс юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - цөцгий - 100 гр
- - Гурил - 300 гр
- - Элсэн чихэр - 100 гр
- - Самар, үзэм, хатаасан жимс - 50 гр
- - Өндөг - 1 ширхэг.
- - Сод - 1 tsp
Зааварчилгаа
1-р алхам
Cupcake нь амттай, тэжээллэг, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Та найз нөхөд, хамаатан садан, хүүхдүүдээ аяган бялуугаар баясгаж болно. Энд хялбар бөгөөд хурдан жорны жишээ байна.
Савыг илүү гүнзгий аваад өндөгийг нь задал. Өндөгийг хутгагчаар хутгаад элсэн чихэр хийж байхдаа хумсны хутга ашиглаж болно. Бүх зүйлийг хөөсөртөл нь цохино. Ирээдүйд бялууг зөөлөн, зөөлөн болгохын тулд шарыг тус тусад нь, дараа нь уургийг нь хольж, бүгдийг нь холих нь дээр.
Алхам 2
Энэ хольц дээр цөцгий нэмж, бүх зүйлийг сайтар хутгана.
Алхам 3
Цөцгий даган, шигшүүрээр дамжин гарсан гурилыг саванд хийж, бөөгнөрөлгүй болгож, сод нэмээд гэсгээгүй. Бүх зүйлийг сайтар зодож, самар, хатаасан жимс, намуу үр эсвэл үзэм нэмнэ.
Алхам 4
Бид зуухаа 180-200 градус хүртэл халаана.
Маффины зуурмаг нь хуушуурын зуурмагаас илүү нягтралтай байх ёстой.
Алхам 5
Бид силикон жигнэмэгийг авч наранцэцгийн тосоор тосолж тосолно. Бид зуурсан гурилаа хэвэнд хийнэ, гэхдээ бид бүрэн дүүргэдэггүй, харин хагас нь, яагаад гэвэл кексүүд маш сайн өсдөг.
Алхам 6
Одоо бид тэдгээрийг зууханд 10-15 минутын турш илгээнэ. Маффиныг жигнэх үед ямар ч тохиолдолд зуухаа онгойлгохгүй бол жигнэмэг унах болно. Хоолоо хийсний дараа маффинуудыг дээрээс нь тосоор тосолно. Та мөн дээрээс нь нунтаг элсэн чихэр цацаж болно.
