Амтат ба шүүслэг эрдэнэ шишийн үр тариа нь тэжээллэг, анхны хөнгөн зууш хийхэд маш тохиромжтой. Үүнтэй хамт амттай салат, зөөлөн tartlets эсвэл зөөлөн боов бэлтгэ, таваг удахгүй таваг дээр гарах болно. Лаазалсан эрдэнэ шиш бүхий энгийн бөгөөд хурдан жор нь баярын ширээний хамгийн сайн шийдэл юм.
Hearty лаазалсан эрдэнэ шишийн салат
Орц:
- 100 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
- 100 гр сонирхогчийн эсвэл чанасан хиам;
- 100 гр хатуу элсэн чихэргүй бяслаг;
- 1 чанасан тахианы өндөг;
- 1 өргөст хэмх;
- 1 жижиг хонхны чинжүү;
- 1 зузаан селөдерей иш;
- 20 г шинэхэн dill;
- 1, 5 tbsp. цөцгий ба майонезаас;
- 1/3 tsp хатаасан лаврын;
- давс.
Өргөст хэмхээс хальс хайчилж, чинжүү чинжүүгээс үрийг нь ав. Эдгээр ногоог, мөн селөдерей, хиам, чанасан өндөг, бяслаг зэргийг ойролцоогоор ижил хэмжээтэй шоо эсвэл тууз болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг том саванд эрдэнэ шиш, жижиглэсэн dill-тай холино. Майонезаас цөцгий хөөсөрч, хатаасан лаврын нэмж, салатаа үржүүлсэн соустай хамт амтлаарай. Бүгдийг сайтар хольж, шаардлагатай бол давс нэмнэ.
Тэжээллэг эрдэнэ шишийн салат
Орц:
- 200 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
- Газрын тосонд 200 гр туна загас;
- 50 гр ногоон шанцайны ургамал;
- 2 улаан лооль;
- 100 гр чидун b / c;
- 80 мл чидун жимсний тос;
- газрын чинжүүний чимх;
- давс.
Туна загасны тосыг хатааж, ойролцоогоор 1 халбага үлдээнэ. шүүслэг байдал, илүү тод амт. Улаан лоолийг буцалж буй усаар түлж, хальсыг нь авч, целлюлозыг гурвалжин зүсмэл болгон хуваа. Салат навчийг гараараа урж ав. Чидун жимсийг хагас буюу хөндлөн цагираг болгон хайчилж ав. Бүх хоол хүнс, түүний дотор эрдэнэ шишийг сайхан аяганд хийж, чидун жимсний тосоор дусааж, бага зэрэг чинжүү, давс цацна.
Эрдэнэ шиш, мөөгтэй зууштай tartlets
Орц:
- 200 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
- 100 гр даршилсан зөгийн балны мөөг;
- 10 tartlets;
- хагас чанасан лууван;
- 2 хумс сармис;
- 80 гр хатуу бяслаг;
- 3 tbsp. майонезаас;
- давс;
- чимэглэлийн зориулалттай яншуй навч.
Бяслаг үрж жижиглээрэй. Сармисын хумсыг хальсалж, тусгай даралтыг дамжуулна. Даршилсан мөөг, чанасан лууваныг цавчих. Бүх зүйлийг эрдэнэ шишийн үртэй хамт нэг саванд хийж, майонезаас, давсаар хутгана. Тартлетуудыг энэ массаар дүүргээд яншуй навчаар чимэглээрэй.
Лаваш нь наймалж салаттай хамт эргэлддэг
Орц:
- 1 хуудас армян лаваш;
- 1 жижиг савтай эрдэнэ шиш (225 гр);
- 200 гр дууриамал хавчны мах эсвэл саваа;
- 2 чанасан тахианы өндөг;
- 100 гр боловсруулсан бяслаг;
- 40 гр хятад салат;
- 15 гр ногоон сонгино, dill;
- 100 гр байгалийн тараг;
- 2 tbsp. майонезаас;
- давс.
Хавч мод, өндөг, ногоон сонгино, нилээд жижиглэн хэрчинэ. Салатны навчийг нимгэн хэрчинэ. Бүгдийг хольж, эрдэнэ шиш, тараг, майонез, давс нэмээд сайтар холино. Пита талхны хуудсан дээр цөцгийтэй бяслаг түрхээд, крабын салатыг жигд жигд тараана. Хатуу өнхрүүлээд хуванцараар боогоод хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь хурц хутгаар 4 см зузаан хөндлөн хэсэг болгон хайчилж ав.
