Гаднах шаржигнасан нарийн боов, дотроо наалдамхай, гүзээлзгэний амтлагч, цөцгийтэй. Гурил ашиглахгүйгээр бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 6 өндөгний цагаан
- - 500-600 гр элсэн чихэр
- - Гүзээлзгэнэ
- - элсэн чихэр
- - 300 гр 15% тос
- - нимбэгний шүүс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан арьстнуудыг сайн цохино, үүнийг холигчоор хийх нь хамгийн сайн арга юм. Гөлгөр, цагаан, хангалттай зузаан болтол нь цохино.
Алхам 2
Үргэлжлүүлэн цохихдоо элсэн чихрийнхээ талыг аажмаар нэмж сайтар хутгаад дараа нь хагасыг нь нэмээд 15 минутын турш өндөр хүчин чадлаар цохино. Масс нь маш өтгөн, өтгөн тууштай байх ёстой.
Алхам 3
Хуурч байхдаа та гүзээлзгэнэ дүүргэж болно. Үүнийг хийхийн тулд гүзээлзгэнэ угааж, хальсыг нь цэвэрлээд дараа нь тус бүрийг нь хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж, саванд хийж гүзээлзгэнэ дээр нимбэгний шүүс шахаж, жимс нь элсэн чихэргүй бол элсэн чихэр цацаж, дараа нь нэмнэ.
Алхам 4
Талх нарийн боов бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд танд жигд цаас хэрэгтэй, жигд хуудсан дээр тавь. Дунд диаметртэй шил аваад цаасан дээр тавиад шилэн дугуйлна. Энэ нь бялуу нь ижил хэмжээ, хэмжээтэй байхаар хийгдсэн юм. Массыг том халбагаар дугуйланд хийж, тойргийн ирмэгийн дагуу тэгшлээрэй. Шарах шүүгээгээ 120 градус хүртэл халаадаг зууханд 50-60 минутын турш тавина.
Алхам 5
Нэг цагийн дараа зуухаа унтраагаад бялуугаа битүү зууханд 10 минут байлгана. Жигнэмэгийг гаргаж аваад, царцдасыг дээрээс нь бага зэрэг хугалж, гүзээлзгэнэ тавь.
Алхам 6
Цөцгий дээр хумсны хэмжээ хоёр дахин нэмэгдэх ёстой. Бялууг гүзээлзгэнэ дээр хийнэ. Хөргөх, таваг тавь. Агаартай бялуу бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!
