Ой мод дэлхийн өнцөг булан бүрт ойд ургадаг. Тэдний навчнууд нь маш үзэсгэлэнтэй, өдтэй, өтгөн хэлбэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч гоо үзэсгэлэн бол оймын цорын ганц буян биш юм. Энэ ургамлыг хоол хийхэд ашигладаг. Тэмээн хяруул, хацрын шинэ навчийг ихэвчлэн хоолонд хэрэглэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Ойн
- ус
- давс
- шилэн лонхтой эсвэл паалантай сав.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Даршилсан ногоо бэлтгэхээс өмнө оймсыг эмчил. Таны даалгавар бол ороомог дотор үлдсэн бор хайрсыг бүрэн арилгах явдал юм. Эдгээр масштаб нь задардаггүй тул ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог. Үүнийг хийхийн тулд та хангалттай хэмжээний давстай ус авч, дотор нь оймын найлзуурыг буцалгах хэрэгтэй. Тэмээн хяруулын алгана 5 минут орчим буцалгах шаардлагатай бөгөөд хаалт буцалгасны дараа 15 минут буцалгана. Дараа нь усыг зайлуулж, найлзуурыг урсгал усаар хэд хэдэн удаа зайлж угаана.
Алхам 2
Энэ аргаар чанасан оймыг өмнө нь уураар ариутгасан лонхтой саванд сайтар байрлуулна. Дараа нь буцалж буй давсны уусмалаар дүүргэж (1 литр тутамд 15 г-ийн хэмжээгээр), тагийг нь өнхрүүл. Үүний дараа хөмөрсөн лаазаа хөнжилдөө ороож бүрэн хөргөнө. Ийм аргаар хурааж авсан оймсыг ямар ч температурт удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой.
Алхам 3
Давслах өөр нэг арга бий - хуурай арга гэж нэрлэдэг. Шинэ оймын нахиалж аваад паалантай саванд эсвэл шилэн саванд давхарлаж, давсаар ээлжлэн тавина. Том ширхэгтэй давс хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой. Давс ба оймын харьцааг дараахь хэмжээгээр авна уу: 10 кг оймын 3-4 кг давс.
Алхам 4
Дараа нь оймын орой дээр таваг тавиад дарангуйллыг тавь (та савтай ус ашиглаж болно). Давслах чухал нөхцлүүдийн нэг бол оймтой сав зогсох өрөөний сэрүүн агаарын температур юм.
Алхам 5
2-3 долоо хоногийн дараа жүүсээ шавхан, хагас боловсруулсан оймсыг шилэн саванд шилжүүлэн, найлзуурыг нягтруулж, давс нэмж (одоо 10 кг оймын 2 кг-аар тооцож) нэмж, хуванцар таглаатай лонхтой хаах, та тэдгээрийг өнхрүүлэх шаардлагагүй. Лаазаа зоорь эсвэл хөргөгчиндөө байрлуул. Ойрыг хэдэн долоо хоногийн дараа давсалж идэхэд бэлэн болно.
