Хоол хийхдээ янз бүрийн жимснээс чанамал хоол хийх нь заншилтай байдаг: гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд гэх мэт. Гэсэн хэдий ч та амтат амттанг жимснээс хийж төрөлжүүлж болно. Энэ тохиолдолд найрлага нь лийр, чавга, алим болон бусад жимс байж болно. Apple-ийн чанамал нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн сонирхлыг татахуйц эмзэг, нарийн амттай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Алим - 1 кг;
- Элсэн чихэр - 700 грамм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Саатал хийх алим нь тохиромжтой: чихэрлэг, исгэлэн, цэцэрлэг эсвэл дэлгүүрээс. Жимсийг сайтар зайлж, хальсыг нь авч, голыг нь авна. Дараа нь жимсийг жижиг зүсмэлүүд болгон хуваа.
Алхам 2
Дараа нь та чанамалаа ирээдүйд чанаж болгосон савыг сонгох хэрэгтэй. Жижиглэсэн алимаа аяганд хийгээд дээрээс нь элсэн чихрээр хучна.
Алхам 3
Хэр их чанамал шаардагдахыг үндэслэн хэдэн ч жимс авч болно. Энэхүү жор нь ойролцоогоор нэг литр лаазтай амттанд зориулагдсан болно. Үүний зэрэгцээ пропорцийг ажиглах нь чухал юм: 1 кг жимсэнд 700 грамм элсэн чихэр хэрэгтэй.
Алхам 4
Элсэн чихэртэй жимсийг нэг шөнийн дотор үлдээх ёстой. Энэ хугацаанд тэд элсэн чихэрээр ханасан, жүүс өгөх болно.
Алхам 5
Үүний дараа хайруулын тавган дээр удаан гал тавьж, массыг сайтар хутгаж 15 минутын турш хооллоорой. Дараа нь зуухаа унтраагаад чанамалаа хөргөнө.
Алхам 6
Бэлэн амттанг урьдчилан ариутгасан (зууханд эсвэл буцалсан усаар) саванд хийж асгаж болно. Саатлыг нэн даруй өгч эсвэл удаан хугацаагаар хадгалахад үлдээж болно. Ийм амттан нь хуушуур, хуушуурын хувьд хамгийн тохиромжтой бөгөөд үүнийг зайрмаг болон бусад амттан, гэрийн бяслаг, будаа дээр нэмж болно.
