Шанцайны анхилуун үнэрийг агуулсан нарийн ааруул амттан. Энэ нь амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Кассеролийг алимны авралын баярт зориулж эсвэл өөр сайхан үдэш цай уухад зориулж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гэрийн бяслаг - 0.5 кг;
- - тахианы өндөг 4 ширхэг;
- - дээд зэргийн улаан буудайн гурил - 4 хоолны халбаганууд;
- - элсэн чихэр - 3 хоолны халбаганууд;
- - алим - 2-3 ширхэг.
- - ваниллин эсвэл ванилийн сахар;
- - шанцай - 2 tsp хүртэл.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг бүлээн урсгал усаар угаана. Дараа нь гүн гүнзгий саванд ор. Өндөг дээрээ элсэн чихэр нэмээд холигчоор цохино. Холигч байхгүй тохиолдолд өндөгийг цохихын тулд ердийн хумсны буюу сэрээг ашиглаарай. Ташуурдах явцад найрлагадаа шанцай нунтаг ба ваниллин нэмнэ.
Алхам 2
Бүтээгдэхүүнийг зодохоо болилгүйгээр элсэн гурил, сараалжтай гэрийн бяслагыг найрлагад хэсэгчлэн нэмнэ. Массыг нэгэн төрлийн байдалд хүргэнэ.
Алхам 3
Алимыг угааж, хальслаарай. Тэдгээрийн хагасыг шоо болгон хайчилж ав. Хоёр дахь хэсгийг нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
Алхам 4
Жигнэх таваг бэлтгэ. Доод талыг нь жигд цаасаар доторлоорой. Бага зэрэг ургамлын тосоор арчиж, гурилаар цацна.
Алхам 5
Алимыг эхний давхаргад хэвний гадаргуу дээр шоо болгон байрлуул. Дараа нь аарцны найрлагын давхаргыг байрлуулна. Дараа нь алимны зүсмэлүүдийг тавиад шанцай нунтаг цацна.
Алхам 6
Зуухыг 200 градус хүртэл халаана. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээр таваг тавиад жигнэх хэрэгтэй. Алимтай аарцтай кассеролийг 30-40 минутын турш бэлтгэж байна.
Алхам 7
Бэлэн хоолыг хэвнээс нь салгалгүйгээр хөргөнө. Гэрийн бяслагны Casserole-ийг алимаар хувааж, ялтсууд дээр тавина. Саатал эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчил. Хүйтэн, дулаахан үед жигнэх нь сайн байдаг.
